 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог яблочно-тыквенный по мотивам "Хуторянки" В оригинальном рецепте пирог делается из кабачков. Но он одинаково хорош и из тыквы, и из комбинаций кабачка/тыквы с яблоками/морковкой. Этот пирог у меня из тыквы и яблок.
Тертые кабачки или тыкву я тру, отжимаю, тогда отмеряю. Если пеку без яблок и собираюсь класть соду, то в кабачки/тыкву добавляю 1/4 ч.л. лимонной кислоты. В овощную массу разбиваем яйца, добавляем масло, соль, приправы, сахар. Никогда столько сахара не кладу, ориентируйтесь на свой вкус. Перемешиваем. Вводим муку, смешанную с содой и какао. У меня муки уходит больше. Выпекаю в мульте, древнем-древнем панасонике. Конечно, можно печь в духовке около получаса. Сначала на 170 С, через минут 15 уменьшить температуру до 150 С. В этот раз я разрезала получившийся корж на 3 части и промазала их заварным кремом с какао. Мы его и так едим, без крема, и со сгущенкой вприкуску. И с кремом из домашнего творожка из размороженной ряженки. Дети особенно радуются, когда я делаю его с шоколадным ганашем
24.10.2024
Jean
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))АКВАРИУМИСТИКА том 11 (Животные)Рыбные пироги (Кулинарные флешмобы)Блины и блинчики - 2025 (Кулинарный форум)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Излишки многолетников. Недорого. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Новинки И Редкости. Комнатные растения. (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Женская одежда б/у и новая 44-46, 48-50 размера (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Цветы и пряные травы (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Игрушки Hasbro, интерактивные (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Обувочка на мальчугана (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Гардеробчик на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Женские наряды (Одежда для взрослых (ДО))Туфли, сабо (Обувь для взрослых (ДО))Гардеробчик на мальчишку (Детская одежда для подростков 152 см и выше)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.