Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки
Пирог яблочно-тыквенный по мотивам "Хуторянки"В оригинальном рецепте пирог делается из кабачков. Но он одинаково хорош и из тыквы, и из комбинаций кабачка/тыквы с яблоками/морковкой. Этот пирог у меня из тыквы и яблок.
Тертые кабачки или тыкву я тру, отжимаю, тогда отмеряю. Если пеку без яблок и собираюсь класть соду, то в кабачки/тыкву добавляю 1/4 ч.л. лимонной кислоты. В овощную массу разбиваем яйца, добавляем масло, соль, приправы, сахар. Никогда столько сахара не кладу, ориентируйтесь на свой вкус. Перемешиваем. Вводим муку, смешанную с содой и какао. У меня муки уходит больше. Выпекаю в мульте, древнем-древнем панасонике. Конечно, можно печь в духовке около получаса. Сначала на 170 С, через минут 15 уменьшить температуру до 150 С. В этот раз я разрезала получившийся корж на 3 части и промазала их заварным кремом с какао. Мы его и так едим, без крема, и со сгущенкой вприкуску. И с кремом из домашнего творожка из размороженной ряженки. Дети особенно радуются, когда я делаю его с шоколадным ганашем
24.10.2024
Jean
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Готовим в микроволновке (Кулинарный форум)Очень люблю лён) (Хвастушки рукодельниц)Каланхоэ (Цветы и домашние растения)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Алоказия (Цветы и домашние растения)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Продам (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Продам игрушки (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Новое байковое одеялко и пододеяльник 97*120 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Вещи для девочки от 122 см. Недорого! Сарафан Пеликан (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Флис. поддева Батик р.92. Новая толст-ка Вайкики (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Водолазка для беременных р.48 (Пункт обмена и проката)Для мальчика боди Carter's (Одежда для малышей до года (до 85 см))Для девочки от 152 до 164. Дж.шорты. Новые джинсы, толстовки. (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Новый зимний конверт в коляску (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Продам толстовки, размер S, M. Новая парка М (Одежда для взрослых (ДО))
|