Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Пирог бананово-шоколадный

Это очень вкусно! Пирог влажный, не пересушенный, с легким вкусом банана и стойким шоколадным ароматом.

100 г горького шоколада
100 г сливочного масла комнатной температуры
3/4 стакана сахара
2 больших яйца
100 г сметаны
пюре из 4-5 небольших бананов
2 стакана муки
2 чайные ложки порошка для выпечки
1/4 чайной ложки гашеной соды

При желании:

1/2 стакана изюма
1/2 стакана шоколадных капелек или 100г мелко порубленного горького шоколада (я положила капельки обычного, не горького шоколада)
миндальные хлопья

Форма 20*30 см.

Шоколад и масло, положив вместе в стеклянную мисочку, растопила в микро на небольшой мощности. Перемешала, ввела сахар и яйца. Еще раз перемешала, добавила сметану и размятые в пюре бананы (толкушкой потолкла). Просеяла в смесь муку, положила соду (гашеную) и порошок для выпечки. Перемешала грубо, чтобы компоненты просто «схватились». Изюм добавлять не стала, добавила 0,5 стакана чипсов из молочного шоколада.

Перемешав в последний раз, вылила в силиконовую форму и поставила в нагретую до 180 С духовку на среднюю полку. У меня пирог пекся около 50 минут. До тех пор, пока лучинка не стала выходить просто слегка влажной от растопленного шоколада. После выпечки сверху посыпать миндальными хлопьями, но у меня не было их. Поэтому обошлась.

20.02.2023

Мираж

Новосибирск

сладкий пирог, шоколад, банан Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Лучший роддом Барнаула 2022. Результаты голосования на Сибмаме

[Домашнее хозяйство]

Отбеливание кухонных полотенец

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Флешмоб Время путешествий: Вот это сюрприз (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Автомобильные путешествия из Сибири к Черному морю (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ищу подругу... (Жизнь семейная)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пирог бананово-шоколадный

Ваш комментарий