Пирог с ананасом и красной смородиной в мультиварке
яйца - 3 шт.
сахар - 2/3 стакана
сметана - 150 г
масло сливочно е- 70 г
мука - 1 1/2 стакана
ананас консервированный - 1/2 банки
смородина красная - 2 горсти
разрыхлитель для теста - 1 пачка
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!
Ананас порезать небольшими кусочками. Масло взбить с сахаром. Добавить яйца, взбить. Всыпать постепенно муку с разрыхлителем, хорошо размешать или на низких оборотах миксера взбить. Затем положить ананас и смородину. Аккуратно размешать.
Выпекать в мультиварке на режиме выпечка 60 минут. При подаче украсить по вкусу.