Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат "Петрович"

Это прекрасный легкий салат подойдет на любой праздничный стол.

салат Петрович

Продукты

(на 4 порции)

Капуста свежая - 200 г.
Огурец свежий - 200 г
Огурец соленый (не маринованный) 200 г.
Перец сладкий красный - 200 г.
Грибы соленые (грузди или опята) - 200 г.
Лук фиолетовый или обыкновенный, репчатый - 1 средняя головка
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 5 ст. ложек
Сахар - 1 ст. ложка
Перец красный, черный - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст. ложки.
Зелень кинзы - совсем немножко.

Салат Петрович

Овощи помыть, почистить, нарезать мелкой соломкой

Грибы, если грузди - нарезать тоже соломкой, если опята, они мелкие - добавить в овощи.
Все перемешать, нарезать тонко лук, мелко - чеснок. Лук выложить горкой на овощи, сверху - чеснок.

Салат Петрович

Посыпать сверху сахаром, перчиком.

Раскалить в ковшике масло. Очень тонкой стрункой залить маслом салат, стараясь полностью облить чеснок лук.
Перемешать , добавить мелко нарезанную кинзу. Поставить в холодильник настаиваться, минимум, на два часа. Вообще, лучше, чтобы салат настоялся подольше. Часов пять.

Приятного аппетита!

Кстати, салатик и в пост хорош.

21.12.09,
Nastas'ya,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

грибы, капуста, лук, огурцы Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Салаты с креветками. Рецепты от сибмам с фото

Салат "Цезарь". Рецепты от Сибмам с фото

Салаты со свеклой. Рецепты от Сибмам с фото

поз (11/01/2014)

Здравствуйте! На Новый Год делала этот салат. Салат прост в приготовлении, но на столько вкусен, что не передать словами. Большое спасибо. На Старый Новый Год попросили ещё сделать.)))))

VEG@ (10/01/2012)

Очень хочу попробовать. По отдельности очень вкусные составляющие!

Pterodaktil' [] (22/12/2009)

Вкуснющий салатик!!!

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Наш прекрасный урожай! (Фотофорум. Все о фото)Shifu бар и еда приглашает на детский мастер-класс (Тест-драйв Сибмамы)Фея Крестная - поздравит с днем рождения!!! (Все о праздниках и подарках)Здравствуй новый 2019 - й!!! (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)...а я люблю женатого... (Жизнь семейная)"Выгуливаете" ли вы кошек?))) (Кошки )Мой зеленый позитив (Фотоцветник)Орхидеи - 10 (Цветы и домашние растения)Камчатка - удивительная и незабываемая. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Ищу мастера (Ремонт и интерьер)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.