Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат "Петрович"

Это прекрасный легкий салат подойдет на любой праздничный стол.

салат Петрович

Продукты

(на 4 порции)

Капуста свежая - 200 г.
Огурец свежий - 200 г
Огурец соленый (не маринованный) 200 г.
Перец сладкий красный - 200 г.
Грибы соленые (грузди или опята) - 200 г.
Лук фиолетовый или обыкновенный, репчатый - 1 средняя головка
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 5 ст. ложек
Сахар - 1 ст. ложка
Перец красный, черный - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст. ложки.
Зелень кинзы - совсем немножко.

Салат Петрович

Овощи помыть, почистить, нарезать мелкой соломкой

Грибы, если грузди - нарезать тоже соломкой, если опята, они мелкие - добавить в овощи.
Все перемешать, нарезать тонко лук, мелко - чеснок. Лук выложить горкой на овощи, сверху - чеснок.

Салат Петрович

Посыпать сверху сахаром, перчиком.

Раскалить в ковшике масло. Очень тонкой стрункой залить маслом салат, стараясь полностью облить чеснок лук.
Перемешать , добавить мелко нарезанную кинзу. Поставить в холодильник настаиваться, минимум, на два часа. Вообще, лучше, чтобы салат настоялся подольше. Часов пять.

Приятного аппетита!

Кстати, салатик и в пост хорош.

21.12.09,
Nastas'ya,
Новосибирск

грибы, капуста, лук, огурцы Другие статьи автора

Показывать сначала старые

поз (11/01/2014)

Здравствуйте! На Новый Год делала этот салат. Салат прост в приготовлении, но на столько вкусен, что не передать словами. Большое спасибо. На Старый Новый Год попросили ещё сделать.)))))

VEG@ (10/01/2012)

Очень хочу попробовать. По отдельности очень вкусные составляющие!

Pterodaktil' (Гость) (22/12/2009)

Вкуснющий салатик!!!

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Лилии -2 (Наш цветник )Новая тема Флешмоба: Гордый профиль (Животные)КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Не могу спать с мужем. (Жизнь семейная)Кондиционер в квартире (Ремонт и интерьер)Наши обеды и ужины-21. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Помогите выбрать машину (Автомобильный форум)Тур выходного дня Алтай: 18-24 сент. Гурман-тур (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Муж изменил (Жизнь семейная)В чем причина ненависти к многодетным? (Жизнь семейная)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Салат "Петрович"

Ваш комментарий