Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Салат "Петрович"

Это прекрасный легкий салат подойдет на любой праздничный стол.

салат Петрович

Продукты

(на 4 порции)

Капуста свежая - 200 г.
Огурец свежий - 200 г
Огурец соленый (не маринованный) 200 г.
Перец сладкий красный - 200 г.
Грибы соленые (грузди или опята) - 200 г.
Лук фиолетовый или обыкновенный, репчатый - 1 средняя головка
Чеснок - 2-3 зубчика
Растительное масло - 5 ст. ложек
Сахар - 1 ст. ложка
Перец красный, черный - по вкусу
Лимонный сок - 2 ст. ложки.
Зелень кинзы - совсем немножко.

Салат Петрович

Овощи помыть, почистить, нарезать мелкой соломкой

Грибы, если грузди - нарезать тоже соломкой, если опята, они мелкие - добавить в овощи.
Все перемешать, нарезать тонко лук, мелко - чеснок. Лук выложить горкой на овощи, сверху - чеснок.

Салат Петрович

Посыпать сверху сахаром, перчиком.

Раскалить в ковшике масло. Очень тонкой стрункой залить маслом салат, стараясь полностью облить чеснок лук.
Перемешать , добавить мелко нарезанную кинзу. Поставить в холодильник настаиваться, минимум, на два часа. Вообще, лучше, чтобы салат настоялся подольше. Часов пять.

Приятного аппетита!

Кстати, салатик и в пост хорош.

21.12.09,
Nastas'ya,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

грибы, капуста, лук, огурцы Другие статьи автора

Показывать сначала старые

поз (11/01/2014)

Здравствуйте! На Новый Год делала этот салат. Салат прост в приготовлении, но на столько вкусен, что не передать словами. Большое спасибо. На Старый Новый Год попросили ещё сделать.)))))

VEG@ (10/01/2012)

Очень хочу попробовать. По отдельности очень вкусные составляющие!

Pterodaktil' (Гость) (22/12/2009)

Вкуснющий салатик!!!

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томаты - том 12. . . . ФМ по посеву помидоров - стартуем (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Прекрасные Испаночки (Клуб любителей кукол)Цветочный флешмоб. Тема 3 (Цветы и домашние растения)... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Перец комнатный (Цветы и домашние растения)Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Рукоделье-2 (Клуб любителей кукол)Наши любимые петунии 32 (Наш цветник )

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.