Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Пряничный домик

Понадобится:

мука 1250г
мед 500г
яйца 2 шт.
сахар 500г
маргарин 300г
какао 50г
разрыхлитель 2 чайные ложки
корица 1 чайная ложка
ром 3 столовые ложки
по щепотке кардамона, гвоздики, имбиря, аниса
цедра 1 лимона и апельсина
ванилин

Мед, сахар, маргарин разогреть, пока не раствориться сахар. Масса не должна кипеть, а только прогреваться. Снимите ее с плиты и дайте ее остыть слегка.
Половину муки перемешать с пряностями, какао, цедрой.
Отдельно перемешайте яйца, но не взбивайте! И введите в медовую массу в 2 приема. Добавьте ром.
Вмешайте пряную муку в медово-яичную смесь и хорошо вымесите тесто. Остальную муку домешивайте постепенно. Тесто должно быть плотным и эластичным. Готовое тесто положите в целлофановый пакет и оставьте на ночь. Тесто за ночь пропитается пряностями и вылежится.
Выкатывала тесто и вырезала по заранее подготовленным картонным заготовкам домика.
Выпекать при температуре 200-180 гр.
Детали склеивала айсингом.

22.12.2011
Вовина мама,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Киргизия (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Клематис - король дачных лиан - 4 (Наш цветник )Томаты ... том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Турция 2018 - о курортах, отелях, пляжах. Том 3 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Чем удерживаете голову малыша в автокресле? (Автомобильный форум)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Я фанат своей дачи-28 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Белокуриха!Лечение и отдых!Крым, Анапа,Сочи, Абхазия, КМВ! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Коллективный посев Адениума. Том II (Цветы и домашние растения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.