Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники

Пряники медовые

Выглядят как овсяное печенье, но по вкусу - очень медовые, рассыпчатые. Вкусные! Главное, очень просто готовятся!

Пряники медовые

Понадобится на 50-60 пряников (я делала половину нормы. На семью из двух человек - самое то. Получился 21 пряник. Если хотите также - половиньте рецепт):

3 стакана муки (420г)
3/4 чайные ложки соды
1 стакан сахара (200г)
1/2 стакана растительного масла
2 яйца
1/2 стакана мёда(180г)

Для глазури (Я делала пряники без глазури, так захотелось. Все равно очень вкусно.):

1 белок
1 стакан(120г) сахарной пудры

В чаше миксера смешиваем все продукты вместе замешивая однородное,мягкое тесто. (Я месила руками, все просто делается.)
Накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 2 часа.
Нагреваем духовку до 180 градусов.
3 противня застилаем бумагой для выпечки.
С помощью 2 ложек выкладываем небольшие шарики.Можно сделать и мокрыми руками.

Пряники медовые

Я делала мокрыми руками, удобно.
Оставляем между ними расстояние в 5 см. (У меня "сырые" пряники в диаметре 4см, между ними на всякий случай больше пяти сантиметров.)
Выпекаем в течении 10 минут или пока не станут золотистыми. (Первая партия пеклась 25 минут! вторая - 15. Я трогала серединку, когда перестала прооваливаться, вытащила пряники.)

Готовые пряники в диаметре 6 см

Пряники медовые

Приготовление глазури.
Взбиваем белок и постепенно вводим сахарную пудру и вбиваем до мягких пиков .
Ещё горячие пряники макаем в глазурь ,по желанию присыпаем сахарными шариками и даём застыть.
Хранить до 2 недель в закрытой банке.

22.12.2011
gattapelata,
Кольцово

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

новогодний стол, пряник Другие статьи автора

Показывать сначала старые

gattapelata (18/12/2015)

RitaBodita
Ну как?:)

RitaBodita (17/12/2015)

Поставила в духовку. Поднимаются хорошо)

gattapelata (15/12/2015)

RitaBodita
Много мнений на этот счет, но я считаю, что мед теряет полезные свойства, но свойства долго сохранять выпечку нечерствой и ароматной - остается ;)

Наташка (15/12/2015)

RitaBodita
теряет полехные свойства, но вредным не становится

RitaBodita (15/12/2015)

Ух ты, какой простой рецепт, надо попробовать!
Только везде пишут, что мед при нагревании становится вредным, не знаю насколько это правда....

gattapelata (12/12/2014)

Спасибо за отзыв!

ЖЮленька (11/12/2014)

Очень вкусные пряники. Только сахара слишком много.Я всегда кладу меньше чем в рецепте,но можно еще убрать.А так,детки уплетали за обе щеки!Спасибо за рецепт.

Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Отношения]

Почему тренинги не работают

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Уж если даже Мила Левчук разводится… (Жизнь семейная)Вьетнам Часть 7 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Томаты - том 13 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Кипр. Часть 3 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фотоохота. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 20 (Наш цветник )Я фанат своей дачи - 32 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Наши любимые петунии 33 (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.