Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Сибирь и Алтай - базы, экскурсии, красивые места

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Фаршированные перцы, запеченные под тыквенным соусом

Осенью я делаю различные полуфабрикаты, в том числе фарширую перцы и замораживаю их. Это очень удобно - зимой, придя с работы, достаю их из морозильника, складываю в мультиварку, заливаю различными соусами - и получаю вкусный ужин. Сегодня у меня перцы, фаршированные говядиной/свининой/гречкой с добавлением морковки и лука. Еще я использовала тыквенную икру, приготовленную накануне, сметану, соль.

Перцы (замороженные) сложила в мультиварку, добавила немного воды, режим суп/тушение 30 минут. Затем получившийся бульон вылила, перцы вернула в чашу (нам не нужен концентрированный мясной бульон). В произвольном соотношении смешала сметану и тыквенную икру, добавила соль. Этим соусом залила перцы.

Режим суп/тушение, 30 минут.

26.01.2016,
ИРРА,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Знаменитые мамы]

Татьяна Патитц: из супермодели в мамы

[Дизайн интерьеров]

Веранда или терраса на даче

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб: "Мой дом - моя крепость!" (Животные)Как покрасить яйца газировкой (Все о праздниках и подарках)Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Туры на Алтай. Уймонская долина. Мульта (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Распродажа авиакомпаний 2022-2023 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 7 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Фаршированные перцы, запеченные под тыквенным соусом

Ваш комментарий