Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста

Пенне с говядиной и белыми грибами

500г говядины
500г грибов (у меня замороженные)
1 средняя луковица
1 зубчик чеснока
400 мл сливок
250г макаронных изделий (пенне или перья)
сыр
соль по вкусу

Говядину режем тонкими полосками (если говядина жесткая, то её нужно предварительно отбить), обжариваем на сковороде, с небольшим количеством растительного масла. Добавляем мелко нарезанный лук и чеснок, перемешиваем. На отдельной сковороде обжариваем грибы, до полного выпаривания воды. Заливаем грибы сливками, если необходимо, добавляем натертый на мелкой терке сыр, чтобы соус лучше загустел. Смешиваем мясо и грибы, тушим вместе минут 5-10. Посолить по вкусу.

Тем временем варим пасту, согласно инструкции на упаковке. Откидываем на дуршлаг, смешиваем пенне с соусом, раскладываем, по тарелкам. По желанию присыпаем сыром. В ресторане добавляли в соус еще ложку мелко нарезанных томатов, но я этого не делаю... Блюдо очень ароматное и вкусное.

26.01.2016,
Ксеньчик,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Покупки]

Товары к учебному году в КП Сибмамы: наполняем ранцы и одеваемся с головы до ног

[Заготовки]

Густой пикантный соус из помидоров

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Распродажи авиакомпаний 2021 - 2022 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Отдых в Белокурихе - 2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мой дачный букет (Наш цветник )Наши любимые петунии 39 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 18 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)пионы-2 (Наш цветник )CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

***фирменные курточки 40-42 размер*** (Одежда для взрослых (ДО))Обувь для девочки (Барнаул ДО Обувь для детей)Вещи для девочки 0-2 года (Барнаул. ДО Детская одежда )***большая распродажа******* (Одежда для взрослых (ДО))Манчжурский орех, ель, ежевика, чёрная малина Кумберленд (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)отдам двухспальную кровать (Отдам даром)Юридические услуги для физических и юридических лиц (сайт). (Работа и услуги (ДО))Продам посуду, Кукла Гдр (Товары для дома и семьи. (ДО))Женская одежда из Германии 44-46-48 (Одежда для взрослых (ДО))Одежда на тинейджера куртка зима и жилет унисекс Нм (Детская одежда для подростков 152 см и выше)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пенне с говядиной и белыми грибами

Ваш комментарий