Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Печеные сливы в сиропе с анисом, корицей, апельсином

Обалденный осенний десерт, еще и можно сказать некалорийный. Особенно вкусно положить рядышком кусочек мороженого! В первый раз я просто сливы лопала, оторваться не могла, но с мороженым еще вкуснее!!

печеные сливы

Берем сливы. Причем не обязательно вкусные, сладкие и зрелые. Мне и вовсе в последний раз попались твердые и кислые.
Смазываем форму маслом, кладем сливы и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 25-30 мин.
Тем временем в кастрюльке смешиваем:

50 гм светло коричневого сахара (но можно и белого),
мелко тертую кожуру одного апельсина плюс выдавленный из апельсина сок,
2 столовые ложки воды,
1-2 столовые ложки апельсинового ликера (я рала лимонный ликер, но вполне можно обойтись и вовсе без ликера, либо добавить "чего-нибудь другого спиртного :),
палочку корицы (либо просто чайную ложку корицы сыпануть),
2 анисовые звездочки.

Это все перемешать. Если хотите, можно больше апельсина выдавить, сироп очень вкусный получается, так что его мало не бывает.

А дальше в книжке было написано этим сиропом сливы полить сразу до запекания и засунуть в духовку. Первый раз я так и делала, но часть сиропа испарилась, часть слишком загустилась, в итоге от вкусного сиропа почти ничего не осталось, и я решила изменить рецепт. За 10 минут до окончания запекания слив -- выливаю на них сироп и ставлю допекаться. Качество сиропа совершенно от этого не испортилось, и перемешаться с сиропчиком от слив он тоже успел. Есть в горячем виде!!!

11.11.14,
Popuchok

слива Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Дживс&Вустер (11/11/2014)

вкуууууусно! спасибо)))

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[История]

185 лет Чайковскому. Интересные факты к юбилею композитора

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Арбузы и дыни-2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Мои спасенные кошки (Помощь животным)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Звериный фото-флешмоб: с 01.04 по 30.04 (Животные)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Печеные сливы в сиропе с анисом, корицей, апельсином

Ваш комментарий