Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Печеные сливы в сиропе с анисом, корицей, апельсином

Обалденный осенний десерт, еще и можно сказать некалорийный. Особенно вкусно положить рядышком кусочек мороженого! В первый раз я просто сливы лопала, оторваться не могла, но с мороженым еще вкуснее!!

печеные сливы

Берем сливы. Причем не обязательно вкусные, сладкие и зрелые. Мне и вовсе в последний раз попались твердые и кислые.
Смазываем форму маслом, кладем сливы и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 25-30 мин.
Тем временем в кастрюльке смешиваем:

50 гм светло коричневого сахара (но можно и белого),
мелко тертую кожуру одного апельсина плюс выдавленный из апельсина сок,
2 столовые ложки воды,
1-2 столовые ложки апельсинового ликера (я рала лимонный ликер, но вполне можно обойтись и вовсе без ликера, либо добавить "чего-нибудь другого спиртного :),
палочку корицы (либо просто чайную ложку корицы сыпануть),
2 анисовые звездочки.

Это все перемешать. Если хотите, можно больше апельсина выдавить, сироп очень вкусный получается, так что его мало не бывает.

А дальше в книжке было написано этим сиропом сливы полить сразу до запекания и засунуть в духовку. Первый раз я так и делала, но часть сиропа испарилась, часть слишком загустилась, в итоге от вкусного сиропа почти ничего не осталось, и я решила изменить рецепт. За 10 минут до окончания запекания слив -- выливаю на них сироп и ставлю допекаться. Качество сиропа совершенно от этого не испортилось, и перемешаться с сиропчиком от слив он тоже успел. Есть в горячем виде!!!

11.11.14,
Popuchok

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Домашнее мороженое. Рецепты от сибмам с фото

Яблоки, запеченные с медом, изюмом и кедровыми орешками

Груши в желе

Показывать сначала старые

Дживс&Вустер (11/11/2014)

вкуууууусно! спасибо)))

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 3 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Баклажаны - 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))... И после нового года есть жизнь - 2 (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Шенгенская виза - полезная информация (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Флешмоб "Время путешествий 2018-2019 " Том #5 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Старая квартира или новостройка? ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Новый флешмоб: Усы, усики, усищща!))) (Животные)Распродажи авиакомпаний 2013-2019 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)САНАТОРИЙ "РОДНИК АЛТАЯ"- отдых в Белокурихе (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.