Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты

Печеные сливы в сиропе с анисом, корицей, апельсином

Обалденный осенний десерт, еще и можно сказать некалорийный. Особенно вкусно положить рядышком кусочек мороженого! В первый раз я просто сливы лопала, оторваться не могла, но с мороженым еще вкуснее!!

печеные сливы

Берем сливы. Причем не обязательно вкусные, сладкие и зрелые. Мне и вовсе в последний раз попались твердые и кислые.
Смазываем форму маслом, кладем сливы и отправляем в разогретую до 190-200 градусов духовку на 25-30 мин.
Тем временем в кастрюльке смешиваем:

  • 50 гм светло коричневого сахара (но можно и белого),
  • мелко тертую кожуру одного апельсина плюс выдавленный из апельсина сок,
  • 2 столовые ложки воды,
  • 1-2 столовые ложки апельсинового ликера (я рала лимонный ликер, но вполне можно обойтись и вовсе без ликера, либо добавить "чего-нибудь другого спиртного :),
  • палочку корицы (либо просто чайную ложку корицы сыпануть),
  • 2 анисовые звездочки.

Это все перемешать. Если хотите, можно больше апельсина выдавить, сироп очень вкусный получается, так что его мало не бывает.

А дальше в книжке было написано этим сиропом сливы полить сразу до запекания и засунуть в духовку. Первый раз я так и делала, но часть сиропа испарилась, часть слишком загустилась, в итоге от вкусного сиропа почти ничего не осталось, и я решила изменить рецепт. За 10 минут до окончания запекания слив -- выливаю на них сироп и ставлю допекаться. Качество сиропа совершенно от этого не испортилось, и перемешаться с сиропчиком от слив он тоже успел. Есть в горячем виде!!!

11.11.14,
Popuchok

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


вкуууууусно! спасибо)))

Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Актуальные темы форума
Объявления
💋💋Косметика из живой ХЛОРЕЛЛЫ AlgаSРА!СибКруК биодобавки (Коммерческие предложения)ИЗРАИЛЬСКАЯ косметика GI*GI,Ho*ly Land и др.по низким ценам! (Зарубежные покупки)! 🧡 !Косметика из Кореи-ЛЮКС-Космецевтика *ЛУЧШИЕ ЦЕНЫ+ВЫБОР (Коммерческие предложения)Натали10%*Байрон10%*ЕМKA*Vilatte10%*ЧУДО-МАЗЬ11% (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖----> Акция ОРГ 🅾% стр 310 (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)*НаТаЛи*ПарфюМ СТОП 22*СимаЛенд*СаДоВоД СТОП 24 -стр 601 (Коммерческие предложения)КИФА_ОБУВЬ, СУМКИ ******* САДОВОД ****** АЛМАЗКА, КАРТИНЫ *** (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)❤️*ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО*ТОМ 4 ❤️ (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Б е л ы й КОТ-"SMART"-Швеция*Осторожно-ПОДДЕЛКИ!!! (Сетевой маркетинг, MLM)
Реклама