 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Пастила "Рататуй" Запах в квартире во время сушки был потрясающий. Планирую часть завакуумировать, часть закатать в оливковом масле. Можно использовать как перекус, добавлять в супы, вторые блюда, бутерброды и пр. Рекомендую.
Запекла в рукаве кабачок (очищенный), помидоры и баклажан. Этого количества хватило на 4 поддона.
 Измельчила овощи с двумя зубчиками чеснока и листиками базилика в блендере. Посолила. Можно было уже кушать, как икру.   Сушила в сушилке около 10 часов при температуре 50 градусов. Разливала слоем примерно 0,5 см толщиной. Можно сушить в духовке, но обязатиельно на качественной бумаге для выпечки. Иначе прилипнет намертво.  В суп кладу нарезанную кусочками минут за 5 до готовности. Она становится мягкой, но форму держит. Для бутербродов закатываю в оливковом масле, как вяленые томаты, пастила тоже становится мягче. Идеальна будет с творожным сыром, форма подачи не принципиальна - хоть кусочками, хоть рулетиками. Нужно будет попробовать просто взбить с творожным сыром и использовать, как намазку. В общем, есть простор для фантазии.
30.09.2022
stv183
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Москва встречусь с парнем! Час встречи всего от 5000₽ (Жизнь семейная)Всем привет! Я ласковая кошечка!Часик от 5т.р. ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Стамбул (Istanbul, Константинополь) крупнейший город Турции (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Деревянное зодчество и творчество! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Платья, юбки, комбинезон. (Одежда для взрослых (ДО))Одежда и обувь детская. Рюкзак. (Отдам даром)Балетки, ботинки. (Обувь для взрослых (ДО))Туфли школьные 300 руб. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Кровать-машина, парта (Детская мебель (ДО))Цены снижены! Много мембраны (дев.) от 98 см, новое для мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Переезд, раздаю детские вещи (Отдам даром)женская обувь на все сезоны (Обувь для взрослых (ДО))Обувь Зима Ketch и Зебра (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам *новые наборы для вышивания* (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.