![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста
Паста. Рецепты с фото
Spaghetti alle vongole - Спагетти с моллюсками
Этот же рецепт можно готовить и с мидиями. Макароны с креветками, цукини и руколлой
Паста с грибным соусом и колбасками
Паста с грибами
Penne a la VodkaКак появился этот рецепт никто точно не знает. Кто-то утверждает что рецепт родился в небольшом ресторанчике Дантэ в Болонье. Другие уверены что рецепт изобрел James Doty, выпускник Колумбийского университета в Нью-Йорке. Еще один претендент на авторство рецепта итальянец Luigi Franzese, только в его исполнении рецепт назывался penne alla Russia, из-за водки. Еще один источник утверждает что рецепт был выдуман Румынским шефом специально по заказу одной компании, производящей водку, якобы для того, чтобы сделать водку более популярной в Италии. Отдавать предпочтение той или иной версии не берусь, только скажу что этот рецепт, наверное, самый легкий способ приготовления этого соуса.
Макароны, запеченные с сыром и копченой индюшкойУ американцев есть классическое блюдо - макароны с сыром, иногда вкусно, иногда нет, все зависит от сыра. Иногда добавляют овощи - брокколи, цветную капусту, зеленый горошек. У нас получилось свое блюдо, очень вкусное. Мне очень понравилось сочетание сырно-кремовой середины и хрустящей запеченoй корочки. Я принесла остатки на ланч на работу - на аромат сбежалась половина офиса!!
Нагреть духовку до 210'. В подсоленной воде отварить макароны до полу-готовности, 6 минут примерно. Затем слить воду, переложить макароны в большую посуду и добавить 1/4 ст молока, перемешать. Пока макароны варятся в отдельной посуде перемешайте два вида сыра. Слегка взбейте 1/4 ст молока и яйца, добавьте хлеб и половину тертого сыра. Паста с брокколи и с соусом из голубого сыра
Сыр порезать маленькими кусочками. Сливки налить в сковороду, выложить сыр. Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится. Выложить пасту с броккли, прогреть 2 мин и сразу подавать. |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Нужны баты, обменяю на рубли и обратно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
![]() Объявления
![]() Обувь для девочки р. 25-31 недорого (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Туфли Капика в школу р. 31 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Девочке р. 98-116 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Мальчику, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Мальчику, школа р. 146-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Девочке р. 122-134, школа (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Бальзамины махровые, Фуксии, Бегонии Вц махровые, Кампанула (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Одежда для девочек. Недорого (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для мальчиков и девочек. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Много разной обуви для мальчика и девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))
![]() |