Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста
Паста. Рецепты с фото
Spaghetti alle vongole - Спагетти с моллюсками
Этот же рецепт можно готовить и с мидиями. Макароны с креветками, цукини и руколлой
Паста с грибным соусом и колбасками
Паста с грибами
Penne a la VodkaКак появился этот рецепт никто точно не знает. Кто-то утверждает что рецепт родился в небольшом ресторанчике Дантэ в Болонье. Другие уверены что рецепт изобрел James Doty, выпускник Колумбийского университета в Нью-Йорке. Еще один претендент на авторство рецепта итальянец Luigi Franzese, только в его исполнении рецепт назывался penne alla Russia, из-за водки. Еще один источник утверждает что рецепт был выдуман Румынским шефом специально по заказу одной компании, производящей водку, якобы для того, чтобы сделать водку более популярной в Италии. Отдавать предпочтение той или иной версии не берусь, только скажу что этот рецепт, наверное, самый легкий способ приготовления этого соуса.
Макароны, запеченные с сыром и копченой индюшкойУ американцев есть классическое блюдо - макароны с сыром, иногда вкусно, иногда нет, все зависит от сыра. Иногда добавляют овощи - брокколи, цветную капусту, зеленый горошек. У нас получилось свое блюдо, очень вкусное. Мне очень понравилось сочетание сырно-кремовой середины и хрустящей запеченoй корочки. Я принесла остатки на ланч на работу - на аромат сбежалась половина офиса!!
Нагреть духовку до 210'. В подсоленной воде отварить макароны до полу-готовности, 6 минут примерно. Затем слить воду, переложить макароны в большую посуду и добавить 1/4 ст молока, перемешать. Пока макароны варятся в отдельной посуде перемешайте два вида сыра. Слегка взбейте 1/4 ст молока и яйца, добавьте хлеб и половину тертого сыра. Паста с брокколи и с соусом из голубого сыра
Сыр порезать маленькими кусочками. Сливки налить в сковороду, выложить сыр. Нагревать на среднем огне, постоянно помешивая, пока сыр не расплавится. Выложить пасту с броккли, прогреть 2 мин и сразу подавать. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Пхукет Сезон 2021-2023 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Розы - часть 23 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: Деревья (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)
Объявления
Продам вещи из квартиры (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Советские ткани (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Школьные брюки и жилетка на подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Для девочки размер 31-36 новое и б/у (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Для девочки 110-122 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Девочке 152-164 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Девочке 122-152 (gymboree H&m crazy8 Next asda и др) (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Математика, физика, информатика, Олимп. математ. - онлайн (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Одежда для мальчика-парня (8-12 лет). Игрушки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женская одежда 46-50 размер, одежда на парня 17-18 лет (Одежда для взрослых (ДО))
|