 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Пасха без яиц и маслаДля тех, кто опасается использовать в пищу сырые яйца и хочет сделать пасху менее калорийной. 
Творог со сметаной и с сахаром пробиваем блендером. Добавляем курагу, чернослив, цукаты - то, что нравится. Взять желатин, высыпать его в маленькую кастрюльку, налить кипяченую воду комнатной температуры (я наливаю фильтрованную), так чтобы вода закрыла желатин, где-то на 1см и оставить, чтобы желатин хорошо набух (где-то 1час). Затем поставить кастрюльку на печку на средний огонь и помешивать, желатин начнет растворяться, убавить огонь. Не доводить до кипения. По густоте - как сироп, если гуще - добавьте немного воды ( здесь можно горячую воду). Сейчас продается быстрорастворимый желатин, который не требует замачивания. Заливаете водичкой, размешиваете и он набухает на глазах. Ставим на медленный огонь, помешиваем и он растворяется. Марлю в 2 слоя выкладываем в форму. Затем желатин вводим в творожную смесь комнатной температуры (если в холодную, то желатин сразу схватится и будут куски желатина, а не однородная масса). Одной рукой льём, другой перемешиваем. Массу выкладывам в форму. Если нет разъемной, можно в силиконовую. Ставим форму в холодильник. В разъемную форму входит 500 г творога. Оставшуюся массу можно выложить в любую силиконовую форму. 20.03.2017 
 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Декоративные крыски (Животные)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Хэллоуин празднуете? (Все о праздниках и подарках)ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Пхукет Сезон 2021-2022 г. Часть 18. Выход из пандемии ... (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Бывали ли вы Снегурочкой? (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Доминиканская республика (Dominican Republic) Пунта-Кана (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кулеш (Кулинарный форум)Томаты - том 17 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
Объявления
Подарок для новорожденного мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см))Свечи из натуральной вощины (Пункт обмена и проката)Новая одежда на девочку и мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см))новые и б/у вещи на девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)новые и б/у вещи на девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Подарки ручной работы! Шокобоксы, букеты, корзины, заколки! (Хэнд-мэйд (ДО) - Ручная работа. Объявления)Одежда на девочку !!! Низкие цены! (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))женская одежда (Одежда для взрослых (ДО))Нужности для дома (Товары для дома и семьи. (ДО))Игрушки, нужности для малыша (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.