Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Горячее: мясо и птица  »  Блюда из птицы

Паприкаш с курицей. Рецепт венгерской кухни

 

Паприкаш с курицей
 
  • филе курицы 2 шт 
  • 3 красных перца 
  • 3 помидора 
  • луковица 1 шт 
  • молотая сладкая паприка 2 чайные ложки 
  • соль 
  • сметана 1/2 стакана 
  • мука 1 столовая ложка 

 

Филе обжарить минут 5 и выложить на блюдо. Лук порезать полукольцами. Помидоры дольками, перец треугольниками. Лук спассеровать на растительном масле, добавить паприку, помидоры и перец. Потушить минут 15, чтобы из помидоров выделился сок. Муку развести в небольшом количестве холодной воды, добавить к овощам. Туда же добавить сметану, все хорошенько перемешать, добавить курицу и потушить еще минут 15. Посолить. 

Если Вы готовите паприкаш с куриным филе, то помните, что филе больше 20 минут готовить нельзя, оно становится жестким. 

Вместе с помидорами и перцем я добавила дольки кисло-сладкого яблока, но это необязательно.

 

 

18.10.2017
,
Санкт-Петербург
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама