 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Гранатовая панна котта
Панна котту можно бесконечно варьировать, к основному рецепту добавлять наполнители - фрукты, сок, кокосовую стружку и т.п. Этот рецепт одна из вариаций - к базовому рецепту панна котты я добавила гранатовый сок, вкус граната прекрасно балансировал жирность сливок. Этот десерт готовила на День Валентина, поэтому на фото панна котта в форме сердечка, а гранат еще и очень полезен для сердцa, так что у меня была двойная забота о домашних.
В стакан налить 5 ст.л. воды, сверху высыпать желатин и дать набухнуть. В небольшую кастрюлю налить сливки, добавить сахар и, помешивая, нагревать на среднем огне до полного растворения сахара. Когда сливки почти дойдут до кипения, снять кастрюлю с огня, добавить желатин, хорошо размешать. Сливки немного остудить, часто помешивая, чтобы не образовалась пенка. Затем к сливкам добавить гранатовый сок, перемешать и разлить панна котту по формочкам. Формы накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 5-6 часов или 2-3 дня. Панна котту можно есть прямо из формочек. Если планируете подавать панна котту без формочек, формы для панна котты нужно ополоснуть холодной водой прежде чем наливать в них панна котту. Перед подачей форму с панна коттой опустить в горячую воду на 1-2 минуты, затем перевернуть на тарелку. Панна котта по этому рецепту хорошо держит форму, поэтому рекомендую подавать без формочек. 02.06.2016, 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Флешмоб Время путешествий: квадратики (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пицца. Делимся рецептами (Кондитерская, пекарня)Кексы (Кондитерская, пекарня)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-- На Приход ОРГ 🅾️ %- с 862 (Зарубежные покупки)КП-58! Корпусная мебель. Стенки, кухни, детские и вся мебель! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)ОБОИ, ПАННО, ФРЕСКИ по ОПТОВЫМ ценам (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)👗👕🩳👖👚 Одежда Безупречного качества! р40-58 NEW - Весна 2025 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 2 часть (Коммерческие предложения)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.