Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Десерты

Рождественский итальянский десерт Панфорте

 
 
Панфорте
 
Очень вкусно и необычно!
  • 100 г миндаля 
  • 100 г фундука 
  • 100 г очищенных фисташек 
  • 200 г сушеного инжира 
  • 140 г светлого меда (я заменила кленовым сиропом) 
  • 1 столовая ложка коричневого сахара (можно заменить обычным) 
  • 80 г муки 
  • Цедра 1 лимона 
  • 1 чайная ложка корицы 
  • 0,5 чайной ложки молотого имбиря 
  • 0,5 чайной ложки молотого кардамона 
  • По щепотке молотой гвоздики и белого перца 
  • 30 г сливочного масла 
  • Сахарная пудра 

В чаше смешать муку со специями, цедрой лимона, орехами и измельченным инжиром. В сотейнике соединить мед (кленовый сироп), масло, довести до кипения и варить 4 минуты. Перелить сироп в орехово-мучную смесь, перемешать и выложить массу в форму, разровнять ложкой, смоченной в воде. Я выпекала в силиконовой форме, а если в другой, то форму надо выстелать пергаментом, смазанным маслом. Выпекать 35-40 минут при температуре 150 градусов. Остудить, убрать в холодильник, перед подачей посыпать сахарной пудрой. Можно хранить, завернув в пищевую пленку, в течение месяца. Можно брать любые сухофрукты. 

 
 

 

04.12.15
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама