Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Блины и оладьи, блинные пироги

Панкейки с творожным сыром

 
Панкейки с творожным сыром
 
  • творожный сыр Хохланд - 125 г 
  • яйцо - 1 шт (С0) 
  • молоко - 60 мл 
  • сахар - от 1 ч.л. до 1 ст.л. 
  • мука - 100 г 
  • разрыхлитель - 1 ч.л. 
  • соль - 1/4 ч.л. 
 

В миску сложила сыр, яйцо, молоко, сахар и соль, перемешала их блендером. В другую миску просеяла муку с разрыхлителем. Всыпала муку в жидкую смесь, замешала тесто. Оно получается довольно густое. Не нужно его долго размешивать, остались комочки - не страшно, они при выпечке разойдутся. Если вдруг у вас будет совсем густое - добавьте немного молока. 

Дальше - как обычно. Разогрела сковороду, в центр вылила половничек теста и выпекала с каждой стороны примерно 1-1.5 минуты на сухой сковороде под крышкой. Появились пузырики - можно переворачивать. 

Сложила стопочкой. Из этого количества получается 8 панкейков диаметром примерно 9-10 см.

 
 
15.05.2018,
,
Новосибирск
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама