Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Панкейки с творожным сыром

творожный сыр Хохланд - 125 г
яйцо - 1 шт (С0)
молоко - 60 мл
сахар - от 1 ч.л. до 1 ст.л.
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - 1/4 ч.л.

В миску сложила сыр, яйцо, молоко, сахар и соль, перемешала их блендером. В другую миску просеяла муку с разрыхлителем. Всыпала муку в жидкую смесь, замешала тесто. Оно получается довольно густое. Не нужно его долго размешивать, остались комочки - не страшно, они при выпечке разойдутся. Если вдруг у вас будет совсем густое - добавьте немного молока.

Дальше - как обычно. Разогрела сковороду, в центр вылила половничек теста и выпекала с каждой стороны примерно 1-1.5 минуты на сухой сковороде под крышкой. Появились пузырики - можно переворачивать.

Сложила стопочкой. Из этого количества получается 8 панкейков диаметром примерно 9-10 см.

15.05.2018,
ИРРА,
Новосибирск

блины Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Ваши права]

Авиапутешествие: непредвиденные ситуации и выход из них

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Омлетные блинчики с начинкой (Кулинарный форум)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )Перцы, от выбора сорта до сбора урожая... том 8 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.