Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Блины и оладьи, блинные пироги

Бананово-кукурузные панкейки 

 

Бананово-кукурузные панкейки
  • 50 г кукурузной муки 
  • 2 яйца С1 
  • 1/2 ч.л.разрахлителя 
  • 1 небольшой банан (80-100 г) 
  • 1 ч.л. арахисовой пасты (ореховой пасты ~ 15-20 г) 
  • 1 пакетик сахарозаменителя или 1 ч.л. сахара для вкуса (я не добавляла) 

Размять вилкой банан, добавить 2 яйца, арахисовую пасту - перемешать. Высыпать муку смешанную с разрыхлителем. Перемешать до однородной массы. Взбивать не нужно.

Нагреть сковородку (я нагреваю на среднем огне, жарю на 5 из 9). На 1 панкейк - 1 полная ст.л. теста. Готовиться очень быстро, буквально 1 минута на одлну сторону. У меня а/п сковородка Нева-металл - готовлю без масла, никогда ничего не прилипает. 

Можно не добавлять ореховую пасту, но она дает сочность и ореховую нотку, тогда добавьте немного жидкости - молока или к/молочного (не больше 1 ст.л.).

Банан берите самый сладкий(можно переспелый), тогда можно не добавлять сахар совсем. 

Мне очень нравится сочетание таких панкейков с адыгейским сыром/сыром рикоттой или просто полить ряженкой/сметаной (т.е. несладкий вариант).

 

15.05.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость


Объявления
Экзотические растения ~ 39 ~ наименований на ~ 8 ~ ИЮЛЯ ~~~~~~~~ (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Много разной обуви для мальчика и девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для девочек. Недорого (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Одежда для мальчиков и девочек. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Принимаю заявки на луковицы Рябчика императорского (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Sarabanda (Италия),deloras,duwali, Mayoral, Pomp de lux оригинал (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Куртки деми, шк.форма Маленькая Леди;ralph Lauren; Mayoral (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Продам туфли классика 40 р-р (Обувь для взрослых (ДО))Продам новую обувь Geox, Pablosky; Ricosta, Ecco (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))История, гуманитарные науки: подготовка к олимпиадам и не только (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))
Реклама