Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка

Пахлава медовая с фило

Для пахлавы:

тесто фило размороженное - 6 листов
грецкие орехи - 150 гр
сахар коричневый - 1 ст.л.
корица молотая - 1 ч.л.
масло сливочное растопленное - 70 гр

Для сиропа:

сахар белый - 130 гр
мед - 100 грамм
лимонный сок - 2 ст.л.
цедра лимона свежая от 1/4 лимона

Грецкие орехи порубить ножом, не измельчать! В чаше смешать орехи, сахар, корицу. На стол выложить первый лист фило, смазать маслом. Далее второй лист, смазать маслом, посыпать 1/3 ореховой смеси.
Накрыть листом теста, тесто смазать маслом. Далее повторить. Через каждые два листа- ореховая смесь. Затем свернуть рулетом. Нарезать рулет на кусочки толщиной два- три сантиметра. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С 20 минут с одной стороны, затем перевернуть и выпекать еще 10-15 минут. Время выпечки зависит от особенностей духовки.

Готовим сироп. В кастрюле смешать все ингредиенты, кроме лимонного сока. Довести до кипения, жар убавить и варить 12-15 минут. Затем влить лимонный сок и варить еще минуты. После выпечки пахлаву полить сиропом. Оставить на час, чтобы впитался сироп.

29.09.2020

Haruka

Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[ВУЗ]

Правила приема в вузы в 2024 году и расписание этапов вступительной кампании

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Золотое кольцо России (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Отдых в Белоруссии (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Закваски и рецепты с их применением (Кондитерская, пекарня)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Пахлава медовая с фило

Ваш комментарий