Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

80+ шуток и смешных цитат про работу, карьеру и поиски себя

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Овощи терияки и жареный рис с яйцом

Немного азиатской кухни. Сытный рис с пикантным остреньким дополнением из хрустящих баклажанов, сладкого перца и лука. Калорийно... Но очень вкусно!

Жареный рис с яйцом:

длиннозерный рис
яйца
масло

Овощи терияки:

баклажаны
болгарский перец
репчатый лук
растительное масло
крахмал
соус терияки
соль по вкусу
сахар по вкусу
перец чили по вкусу
чеснок
зелень

Отвариваем длиннозерный рис. Выкладываем на сковороду, прогреваем, чуть сдвигаем в сторону. На освободившееся место разбиваем яйца, разбалтываем вилкой. Когда прихватятся - смешиваем с рисом, доводим до готовности.

Овощи терияки. Баклажаны нарезаем брусочками, солим, оставляем пускать сок. Через некоторое время хорошо отжимаем, обваливаем в крахмале и жарим во фритюре. Крупно нарезанные лук и болгарский перец обжариваем на растительном масле, добавляем соус терияки, доводим до нужного вкуса солью, перцем чили, сахаром. В конце добавляем чеснок. При подаче смешиваем хрустящие фритюрные баклажаны с овощами в соусе. Выкладываем на рис с яйцом, посыпаем зеленью.

01.09.2020

anzgar

Новосибирск

рис Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[8 июля – День семьи, любви и верности]

Вся семья вместе, так и душа на месте: 85 пословиц о семье

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Ваше турагенство БЕЛКАТВ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Бучило и Суенга. Падун. Пеньковский. (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Флешмоб Время путешествий: "На гребне волны" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кактусы и другие суккуленты 2 (Цветы и домашние растения)Вирус лейкемии кошек. (Кошки и котята)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Овощи терияки и жареный рис с яйцом

Ваш комментарий