Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Острые зеленые помидоры

Красные помидоры вообще не закатываю, наша семья их не ест, а вот зеленые уплетаем.

В банку укладываем укроп, листья смородины-вишни, если есть, перец черный горошком, чеснок и жгучий перчик.Чем больше, тем острее!Затем укладываем помидоры. Мне нравится больше, когда помидоры разрезаешь надрезаешь.

Рассол: на 1литр воды 2ст.л.соли и 4ст.л.сахара.

Кипящим рассолом заливаем помидоры,даем остыть. Сливаем рассол,доводим до кипения и опять заливаем, даем постоять 5 мин и опять сливаем. На третий раз заливаем кипящим рассолом, добавляем на 1л. банку пол.чайной ложки 70%уксуса, закрываем, переворачиваем крышкой вниз и накрываем теплым полотенцем. Утром след.дня убираем на место хранения.

Банки не стерилизую, просто мою, крышки обдаю кипятком. Соленья стоят в квартире и не взрываются!

30.08.11,
Haruka,
Новосибирск

томаты Другие статьи автора

Показывать сначала старые

Киkati (13/08/2017)

Можно попробовать .приготовить

Haruka (31/08/2011)

ДА, уксусная кислота-70%!!! На литровую банку-пол.ч.ложки добавляю, на полторалитровую-1ч.л. 70%уксуса. Я и моя мама во все закрутки так добавляем!
Про 7% уксус ничего сказать не могу.

Татьяна (Гость) (31/08/2011)

уксус точно70%? У меня на 3-х литровую банку идет уксуса 60 гр 7%/

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Ачучук. Блюдо узбекской кухни

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Воды текучие (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Жара... 2026 (Кулинарный форум)пионы-2 (Наш цветник )Грузия (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Политика конфиденциальности

Острые зеленые помидоры

Ваш комментарий