Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда

Омлет с баклажанами

Нам потребуются:

баклажаны (на фото один, в блюде два крупных),
лук,
томаты,
картофель,
зелень,
яйца,
раст. масло,
соль.

Режем баклажаны 2-3 см, посыпаем солью и даем постоять 30 мин. что бы дали сок.

Баклажаны промыть холодной водой, отжать.
Наливаем в сковороду растительное масло, выкладываем баклажани, обжариваем, периодически помешивая. Добавляем лук соломкой, картофель нарезанный тонкими ломтиками, мелко нарезанные томаты, соль - все обжариваем. Добавляем зелень, перец. Когда овощи будут готовы - взбить яйца, подсолить и равномерно влить в сковороду. Накрыть крышкой.

Подавать на стол разрезав ножом на ломтики, как торт. Приятного аппетита.

22.09.16,
лена мама сони

омлет, баклажаны, яйца Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости]

Авиашоу в Мочище состоится впервые за три года

[Заготовки]

Иван-чай (или Копорский чай). Заготовка и ферментирование

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цитрусовые - 2 (Цветы и домашние растения)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-24. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)"Артек" - легендарный лагерь в Крыму (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб Время путешествий: В лесу (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Молочный/кефирный/тибетский гриб для домашнего кефира (Кулинарный форум)Чайный гриб, индийский морской рис (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )

Форум

Объявления

продам туфли, кожа (Обувь для взрослых (ДО))на мальчика туфли школьные (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))продам на м 128-134-140-146, рубашки Много!! (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)продам мембрану, сандалии (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))шлем велосипедный, для плавания, разное (Пункт обмена и проката)Требуется химик в лабораторию (Работа и услуги (ДО))Кресло-мешок (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Шикарный обмен новых брендовых вещей 42-44-46, обувь 38-39, духи (Пункт обмена и проката)Комбинезон праздничный женский 42-50 р-р (Одежда для взрослых (ДО))Сапоги зимние Varanese натуральные. Евромех, удобная танкетка. (Обувь для взрослых (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Омлет с баклажанами

Ваш комментарий