Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Выпечка  »  Блины и оладьи, блинные пироги

Оладьи с сыром, зеленью и семенами подсолнечника

 

Оладьи с сыром, зеленью и семенами подсолнечника
 
  • кефир - 2/3 стакана 
  • яйцо куриное - 1 шт. 
  • сыр твердый (пармезан, грюер, пармеджано) - 15 г 
  • жареные семечки подсолнечника - 2 ст.л. 
  • рубленая зелень (петрушка, базилик, тимьян) - по вкусу 
  • картофель отварной маленький - 1 шт. 
  • масло рафинированное - 1 ст.л. 
  • соль по вкусу 
  • смесь перцев по вкусу 
  • сода на кончике ножа 
  • мука кукурузная -  1 ст.л. 
  • мука пшеничная - 3 ст.л. 

 

Картофель отварной размять вилкой. В чаше смешать вилкой кефир, яйцо, масло рафинированное, соль, перец, соду. Сыр натереть на средней терке. В кефирно- яичную смесь всыпать муку, хорошо размешать. Затем в тесто вмешать картофель, сыр, семна подсолнечника, зелень. 

Выпекать на предварительно разогретой сковороде. У меня специальная сковорода для оладьев. 

Подавать со сметаной и оливками в масле.

 

 

04.10.2018
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама