Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги

Оладьи с виноградом

Воздушный, пышные оладушки, а эффект, когда виноградинки лопаться во рту и отдают свой сок- непередаваем. Эти оладьи часто украшают наш завтрак в виногдадный сезон.

0,5 литра теплого кефира
1 яйцо
2-3 столовые ложки сахара
щепотка соли
виноград без косточек( Киш- миш)
0,5 чайной ложки соды
2,5-3 стакана муки
растительное масло для жарки

Влить в миску кефир, добавить яйцо, сахар, соль и хорошо перемешать. В муку добавить соду, просеять муку с содой и добавить в кефирно- яичную смесь, добавить виноград и хорошо вымешать тесто, тесто должно получиться вмеру густое. Дать тесту постоять минут 10, по прошествии этого времени разогреть сковороду с толстым дном, налить растительного масла. Зачёрпываем тесто с краю и выкладываем ложкой на сковороду. Огонь должен быть средний или чуть ниже среднего. Жарим оладьи с двух сторон до красивой румяной корочки, можно оладьи в процессе жарки закрыть крышкой.

26.10.2018
Ксеньчик,
Новосибирск

оладьи Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Суп с рисовыми шариками

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Анапа - 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб: "Я на солнышке лежу" (Животные)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Подскажите, что за растение? - том 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Крым 2022 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Южная Корея (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Сушка или натуралка? Что лучше? (Собаки и щенки)Флешмоб Время путешествий: Дела небесные (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Оладьи с виноградом

Ваш комментарий