 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Напитки
Прохладительные напитки. Рецепты от Сибмам с фото
Напиток из ягод от Майка с рукавамиЯ делаю напиток из ягод, можно брать замороженные или свежие, кому как нравится, или что есть под рукой. Сегодня сделала из клюквы, добавила лимон, мяту сушеную (конечно, можно и свежую), сахар. Залила кипятком, дала настояться, процедила через сито и в холодильничек. Вкусно и полезно.
Четких пропорций у меня нет, все по вкусу, можно добавить лед, если кто любит.
Лимонад от weltkind
Из лимона выдавить сок.
Воду довести до кипения, всыпать сахар. Дать раствориться. Затем добавить мяту. Добавить половинки оставшегося лимона. Прокипятить 3-5 минут. После чего сразу же убрать лимон, чтобы напиток не горчил. Охладить до комнатной температуры. Теперь напиток процедить и влить лимонный сок. Перемешать и дать полностью остыть. В охлажденный напиток добавить мороженую клубнику. Клубника заменяет лед. Можно подавать просто со льдом.  Освежающий чай от снюткаДелаю все лето: зеленый чай завариваю, туда добавляю при заварке пару звездочек аниса, он же бадьян, и щепотку цедры апельсиновой. остужаю и пью с земляничным вареньем. Редкое смешение вкусов - получается, ООООчень вкусно!
Но осторожно с бадьяном - у некоторых он вызывает ассоциации с лекарством после нашатырно-анисовых капель, которые мамы использовали в детстве. Еще хочу посоветовать каркаде, но не тот, что в пакетиках непойми что продается а именно в цветах. Тоже потрясающ, когда охлажден. Причем он кисленький сам по себе - жажду снимает потрясающе, да и цветочки я, когда они распарятся, не выкидываю, по вкусу напоминают фрукты какие то в желе... я и их тоже съедаю.
 Молочный коктейль от reminaВзяла: 2стакана молока 2,5% Ордынское, 2 ст.л. сахара, 2ст.л. какао Несквик, 2 мороженого Пломбир по 65гр
Все закладывала в комбайн-блендер с нижним ножом и взбивала минуты три, пена на мой взгляд хорошая, конечно не на весь стакан, но устойчивая, при взбивании немного даже вылазил из чаши 1,5 литра. Очень вкусно, освежающе, но слишком сладко, в следующий раз, если с какао (оно ведь с сахаром) буду делать, то без сахара.  Холодный чай с лимоном и имбирем от Cherry_NataУтром завариваю 2 литрами воды, вынимаю пакетики, добавляю сахар по вкусу, остужаю, процеживаю и в холодильник. Можно добавить веточку мяты. К приходу мужа с работы освежающий напиток готов, подавать со льдом.
 Компот из ревеня от reminaОдин из наших любимых летних напитков - компот из ревеня. Сегодня с вишней, можно без добавок, или лист смородины, или другая ягода.
Режу ревень крупнами кусочками + сахар по вкусу, довожу до кипения и почти сразу выключаю, иначе ревень быстро разваривается. Настаиваю. Обычно варю вечером и стоит до утра, утром процеживаю, сливаю в бутылки - и в холодильник.  Напиток из арбуза от weltkindНаш любимый напиток. Если арбуз уже не лезет, а его все еще много осталось.
Ингредиенты на 1 стакан: арбуз - 1 кольцо толщиной 1 см сахарный сироп (1,5-2 столовые ложки на 70 мл воды) 100 мл ледяная воды (не лед) Очистить арбузную мякоть от кожуры и косточек. Перемолоть в блендере (у кого нет блендера, подойдет мелкий дуршлаг, перетереть через него пару раз). Добавить сироп и ледяную воду. Все перемешать.  Смузи от Света-ЛанаЯ иногда делаю смузи. В сильную жару оно может заменить мне и завтрак, и обед, и ужин.
1 банан, 2 абрикоса, горсть замороженной клубники - все это сложить в блендер. Залить яблочным соком так, чтобы сок почти покрыл фрукты и ягоды. Перебить все до однородности. Получилось 3 небольших порции. i
 Шоколадный коктейль от Света-Лана1 банан, пара шариков шоколадного мороженого, стакан молока, пара кусочков льда - все взбила блендером. Очень приятное сочетание банана и шоколада.
 Малокалорийный молочный коктейль от Tati_TМой малокалорийный молочный коктейль: обезжиренное молоко, активия легкая, банан и корица. Вкуснятина!
 Коктейль с черникой от Tatiana.k
Все взбиваю блендером.
 Коктейль с клубникой от ToshibaМолоко + мороженое + ягода. Взбиваем.
 Лимонад со смородиной от Cherry_NataСтакан черной смородины блендером растерла с сахаром, отцедила шкурки и залила 1,5 л минералки. Дети саму ягоду плохо едят, а лимонад на раз-два приговорили!
 Лимонад с черной смородиной от AVIТоже любим лимонад с черной смородиной, но дачи нет делаю, из фруктового чая.
Заваривают в кружке 3-4 пакетика хорошего чая с черной смородиной, добавляю сахар. Заваривают пока чай не остынет на половину, потом переливаю чай в графин и высыпаю туда лед, это помогает сохранить яркий цвет у напитка. Потом заливаю этот чай минеральной водой без добавок. Получается отличный освежающий напиток.  28.07.2014, заглавная картинка Over 
Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Кавказские минеральные воды (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Посевная - 2025 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Горнолыжный курорт (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Прошу вашей помощи ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Рыбные пироги (Кулинарный форум)
Объявления
Элегантная толстовка на замке (Одежда для взрослых (ДО))Фотосумка новая стильная яркая (Товары для дома и семьи. (ДО))Большая распродажа игрушек, СНИЗИЛА ЦЕНЫ (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Пакет одежды на девочку до года (Одежда для малышей до года (до 85 см))Новая модная рубашка в клетку на меху (Одежда для взрослых (ДО))Пакет вещей на мальчика от 6 мес (24 предмета) (Одежда для малышей до года (до 85 см))Наборы для лепки, Play Doh (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Семена томатов. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Репетитор по химии, преподаватель ВУЗа, кандидат химических наук (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Растения и камни для аквариума (Объявления. Животные. Покупка, продажа, обмен и др. )
|
Лето... Жара... Хочется чего-то освежающего. И одновременно вкусного. А что может быть лучше в жаркий день, чем вкусный холодный напиток, утоляющий жажду и приносящий удовольствие!
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.