Мастер-класс по мыловарению «с нуля» холодным и горячим способом

Чем отличается мыло, сваренное "с нуля", от другого мыла, приготовленного своими руками? В мыле "с нуля" используются только натуральные компоненты: масла и щелочь, а также эфирные масла и добавки в виде трав, кофе и других продуктов, по желанию.  Вы можете воплотить любые фантазии, используя разнообразные компоненты.  

Внимание! Мастер-класс несет ознакомительный характер, рекомендуется перед применением обратиться за живым мастер-классом к профессиональному мыловару, или к более подробному изучению сайтов и форумов по мыловарению "с нуля", т.к. данный процесс имеет много нюансов и требует опыта.

Для приготовления мыла "с нуля" вам понадобятся:

1. Кухонные весы.
2. Блендер.
3. Перчатки, маска и очки для соблюдения техники безопасности.
4. Кастрюля 3-4 л. для водяной бани.
5. Миска эмалированная для мыла (та, которую не жалко), чтобы ставить на водяную баню в кастрюлю.
6. Пластиковые емкости для измерения массы компонентов.
7. Масла базовые (из которых будет изготавливаться само мыло) и эфирные масла для добавок.
8. Щелочь NaOH.
9. Стеклянная банка  1 л. для разведения щелочи.
10. Формочки для мыла или большая форма для дальнейшего нарезания на куски.

Для начала необходимо составить рецепт мыла. Для этого открываем мыльный калькулятор, например, тут.

Для постижения тонкостей мыльных рецептов можно почитать форумы и сайты мыловаров.

Для мастер-класса приведен такой рецепт:

1. Необходимо задать единицы измерения: граммы; общий вес масел - 600 г.
2. Выбрать NaOH (твердое мыло).
3. Процент воды к маслу - 33.
4. Количество свободных жиров/пережир - 5.
5. Рецепт мыла: какао масло 20%, кокосовое масло 50%, масло Ши 10%, тыквенное масло 10%, касторовое масло 10%.
6. Нажимаем  «Считать рецепт», и ниже выходит необходимое количество компонентов в граммах.

Далее по рецепту взвешиваем необходимое количество масел, твердых и жидких.

Твердые масла растапливаем на водяной бане и добавляем жидкие масла.

Далее взвешиваем по рецепту нужное количество жидкости, в нашем случае - травяной отвар. Он должен быть обязательно холодным (из холодильника).

Теперь надеваем перчатки, маску и очки, так как с  этого момента необходимо принять меры предосторожности,  NaOH - это опасный химический реактив. Детей не допускаем! Взвешиваем щелочь.

Банку с отваром помещаем в емкость с холодной водой, стоящую в раковине. Аккуратно высыпаем щелочь, закрываем крышкой и дополнительно охлаждаем  холодной водой из крана.  При растворении происходит реакция с выделением тепла. Банку слегка разбалтываем, чтобы щелочь не прилипла ко дну. Ждем, пока щелочь полностью не растворится (около 15мин).

Масла и щелочной раствор должны быть примерно одинаковой температуры.  Щелочной раствор через сито выливаем в масла. Банку от щелочного раствора сразу вымыть в раковине, раствор активен!

Берем блендер и начинаем взбивать смесь масел и щелочи.

Продолжаем взбивать до однородной массы.

Мыло, сделанное «холодным» способом, доводится до состояния густого пюре или, как говорят мыловары, состояния «следа», т.е. примерно так, как на фото. Время взбивания около 15 минут.

Далее добавляем в мыло эфирные масла по вкусу, снова взбиваем и раскладываем по формам.

Ставим в выключенную духовку, предварительно прогретую до 100 градусов, на 2-3 часа.

Оставляем мыло до полного затвердевания на 6-8 часов. Чтобы мыло лучше вынималось из формы, его можно охладить. Мыло холодным способом зреет от 2х недель - это время, через которое его можно будет использовать. Чем дольше оно стоит, тем лучше его качество.

Наши результаты:

Это мыло до затвердевания посыпано сверху лепестками календулы:

Можно делать такие мылки многослойные. Например, с лечебной грязью:

Или с кофе:

Мыло горячим способом

Горячий способ приготовления мыла отличается от холодного способа тем, что после смешивания щелочи и масел до пюреобразного состояния мыло ставится на водяную баню и постоянно помешивается ложкой. Сначала оно становится матовым,   воскообразным, эту стадию называют «стадия  воска».

Далее, после стадии воска, при дальнейшем прогревании и помешивании мыло становится прозрачнее, гелеобразным, наступает «стадия геля». На этом этапе добавляются эфирные масла, и мыло быстро раскладывается по формам. Время варки мыла по этому рецепту около 20-30 минут, но в зависимости от масел процесс приготовления может увеличиваться в разы. Такое мыло можно использовать на третий день после приготовления.

Мыло, сваренное горячим способом:

30.03.15,
@Берегиня@
Новосибирск

  

Ладыженская (30/12/2015)

Круто! Но муторно. Но все равно попробую слелать )))

Ладыженская (30/12/2015)

Круто! Но муторно. Но все равно попробую слелать )))