Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица

Мясной хлеб с сыром

мясо (говядина, свинина) 1,5-2кг
1 большая луковица
сыр 150 г
3 кусочка белого батона, вымоченного в молоке
сушеная петрушка 2 столовые ложки
паприка молотая 2 столовые ложки
паприка хлопьями 1 столовая ложка
соль

Мясо с луком измельчить в фарш. Добавить все специи, порезанный кубиками сыр и хлеб.

Все выложить в прямоугольную форму.

Готовить в духовке, прикрыв сверху фольгой, при температуре 200 градусов примерно 1 час.

За 15 минут до готовности убрать фольгу.

Затем достать из духовки, накрыть фольгой и положить груз весом 2 кг. Под грузом структура хлеба становится более плотная, а без груза - рыхлая.

Остудить и убрать на холод. Оставить под грузом на ночь. Подавать горячим.

29.10.16,
Gerbera_Z,
Новосибирск

Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Свиные отбивные в ореховой панировке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Морская техника" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кулеш (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Доминиканская республика (Dominican Republic) Пунта-Кана (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Болталка для вязальщиц, часть 9 (Вязание спицами и крючком - схемы, фото, работы)Дед Мороз и все-все-все! (Маме нужна помощь)Наши любимые петунии 39 (Наш цветник )ЮРИДИЧЕСКАЯ ПОМОЩЬ в сфере НЕДВИЖИМОСТИ ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)

Форум

Объявления

Постельный рай (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ТОМ2-GLAMOURная Турция/ Раздача СП 96-19.10/ Приход с ФОТО c2310 (Зарубежные покупки)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко=iHerb-0% Ряды стр52 (Коммерческие предложения)ТАЙЛАНД РЯДОМ! Всегда в наличии бальзамы, ингаляторы и т.д. (Зарубежные покупки)ВАЛЕРИЯ`ВИЛАТТЕ `НОВИТА`АЛМОНД`ВИРДЖИ (Коммерческие предложения)***Китайское КОНФЕТТИ*** (Зарубежные покупки)ИСПАНИЯ! ИТАЛИЯ! JAVER, DIVAS-орг 0%,MAYORAL-ОПТ -60%+19%!!! (Зарубежные покупки)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)*ASTERIA* Потрясающая посуда для готовки! (Товары и услуги для дома, строительства и ремонта. Бытовая техника.)ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Мясной хлеб с сыром

Ваш комментарий