 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Митболы в азиатском стиле Митбол с английского переводится как "мясной шар". Был у меня, значит, килограмм смешанного фарша, свинина с говядиной. Хотелось чего-то вроде котлет, но поинтереснее. Рецепт придумался спонтанно.
Гарнир:
Соус:
1. Берём килограмм фарша. 2. Натираем в него средний корешок имбиря и головку чеснока. 3. Добавляем чёрный перец, сухой молотый перец чили, треть стакана соевого соуса, 1 столовую ложку кунжутного масла, 6 столовых ложек кукурузного крахмала. 4. Формируем не очень крупные шарики, а дальше уж как хотите: я обжаривать не стал, сразу на противень и в духовку, а вы можете и обжарить сначала. На гарнир отварил рис со щепоткой соли и куркумой. Сделал простой соус: в сотейнике смешал соевый соус, мëд и гранатовый сок, всё по вкусу. Загустил кукурузным крахмалом. Хорошо прогрел. При подаче украсил зелёным луком и зëрнами граната.
13.03.2025
anzgar
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Нетривиальный пэчворк (Пэчворк, квилтинг,- лоскутное шитье)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Розы - часть 23 (Наш цветник )пионы-2 (Наш цветник )Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Алоказия (Цветы и домашние растения)АБХАЗИЯ Часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Зимняя обувь для мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Пальто на девочку (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Летняя женская обувь (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Ботинки женские (Обувь для взрослых (ДО))Одежда на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Блузки 44-50 размеры (Одежда для взрослых (ДО))Шило-мыло маркет (Пункт обмена и проката)Книги романы, детективы (Товары для дома и семьи. (ДО))Обменяю книги (Пункт обмена и проката)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.