Кулинарная книга. Рецепты »
Салаты
Салат "Милые крошки"
Очаровательный салат с идеально сбалансированным вкусом.
- листья салата
- перепелиные яйца
- помидоры черри
- моцарелла мини
- маслины или оливки
- обжаренные кедровые орешки
- зелень для украшения
Заправка:
- оливковое масло
- горчица
- сок лимона
- соль
Отваоить перепелиные яйца, остудить, очистить, разрезать на половинки. Уложить на выложенную листьями салата тарелку. Шарики моцареллы разрезать пополам, уложить. Черри тоже а половинки - выложить. Разложить и оливки (маслинки). Посыпать кедровыми орешками, полить заправкой, украсить зеленью. Я добавляю вместо соли соевый соус и немного меда.
01.07.2024
Земляничка
Московская обл.