Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Мармелад из тыквы

Сразу оговорю - тыква должна быть вкусной или вы должны любить её также, как я.

К тому же имейте в виду - рецепты с тыквой не всегда хорошо воспроизводятся, ибо тыквы все разные, какие-то более сухие, какие-то более сочные. Количество желатина придётся подбирать под свою конкретную тыкву.

300 г тыквы
30 г меда
2 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. апельсинового сока
50 г воды
5 г желатина

Тыкву запекаю в микроволновке, добавляю к ней мёд и соки, перемешиваю блендером в пюре. Кстати, в это пюре можно добавлять пюре из яблок, груш, банана и т.д., т.е. можно маскировать вкус тыквы разными добавками.

Желатин развожу в тёплой воде, прогреваю его на огне (не кипятить!) до полного растворения.

Смешиваю пюре с желатином, выкладываю в форму, застеленную бумагой для выпечки, или раскладываю в формочки. Оставляю остыть, затем переставляю в холодильник.

После застывания режу на кусочки, посыпаю сахаром и наслаждаюсь. Или аккуратно достаю из формочек.

04.11.16,
ИРРА,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

тыква Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Тыквенный конфитюр

Тыква маринованная

Мясные кексы с тыквой

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Беременность]

Сигарета: вредно и опасно!

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Новый флешмоб: Усы, усики, усищща!))) (Животные)Наши обеды и ужины-18. Фото обязательно, рецепт (Кулинарный форум)Разведёнки (Жизнь семейная)Настрой (Жизнь семейная)Хлорелла - модное и полезное удобрение (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Капуста - королева поля ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Я фанат своей дачи - 30 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)База «ЗАРЕЧЬЕ» и кафе «1GOOD DAY» (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Наши любимые петунии 32 (Наш цветник )Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.