Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Маринованные стрелки чеснока

Впервые сделала в этом году маринованные стрелки чеснока. Надо ждать больше месяца, чтобы промариновались хорошо, но не утерпела, баночку вскрыла, очень вкусно, получились в меру сладкие и хрустящие, по вкусу очень похоже на малосольные остренькие огурчики.

Вот рецепт маринада из расчета на 1 литр воды:

Стрелки чеснока. Молодые.
Соль. 30 гр.
Сахар. 40 гр.
Уксус. Неполная чайная ложка уксусной эссенции (70%). Если используете обычный столовый уксус — то примерно чуть больше полной столовой ложки.
Семена горчицы.
Душистый перец горошком.
Гвоздика.
Черный перец горошком.

Стрелки помыть, порезать и разложить по банкам, насыпать горчицы. Все кроме уксуса закипятить, влить уксус и сразу залить банки и закатать.

12.07.16,
Gorgona,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Перец маринованный

Маринованные огурцы

Кабачки маринованные по-болгарски

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Что вы думаете про популярного жж-блогера на букву Э? (Жизнь семейная)Крым, часть 6. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Паттайя-2017 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)АЗИЯ ТУР - индивидуальный подход к каждому клиенту! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Июль-разноцвет (Наш цветник )Завьялово. Алтай. Соленое, щелочное и пресные озера (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Самоходом в Турцию (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Поговорим о зависти.. (Жизнь семейная)Турция 2018 - о курортах, отелях, пляжах. Том 4 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Орхидеи - 10 (Цветы и домашние растения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.