Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Заготовки

Маринованные стрелки чеснока

Впервые сделала в этом году маринованные стрелки чеснока. Надо ждать больше месяца, чтобы промариновались хорошо, но не утерпела, баночку вскрыла, очень вкусно, получились в меру сладкие и хрустящие, по вкусу очень похоже на малосольные остренькие огурчики.

Вот рецепт маринада из расчета на 1 литр воды:

  • Стрелки чеснока. Молодые.
  • Соль. 30 гр.
  • Сахар. 40 гр.
  • Уксус. Неполная чайная ложка уксусной эссенции (70%). Если используете обычный столовый уксус — то примерно чуть больше полной столовой ложки.
  • Семена горчицы.
  • Душистый перец горошком.
  • Гвоздика.
  • Черный перец горошком.

Стрелки помыть, порезать и разложить по банкам, насыпать горчицы. Все кроме уксуса закипятить, влить уксус и сразу залить банки и закатать.

Маринованные стрелки чеснока

Маринованные стрелки чеснока

Маринованные стрелки чеснока

Маринованные стрелки чеснока

12.07.16,
Gorgona,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама