Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Пельмени, вареники, манты и компания

Манты с тыквой

Манты с тыквой

Очень люблю фарш для мантов делать с добавлением тыквы. Получается сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. 

Фарш, резанную тыкву кубиками (у меня замороженный урожай прошлого года), лук и любимые специи перемешиваю и если тесто готово-солю, если нет-то перед лепкой (чтоб соком сильно не далось). В каждый мантик добавляю по кусочку сливочного масла. 

Готовлю в пароварке 40 минут, поддоны смазываю растительным маслом и манты близко друг к другу не кладу.

Манты с тыквой

 

04.10.16,
,
Новосибирск

   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Опубликовать в Google+


ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ

СантёринА (16/09/2017)
Вера13_13
Манты не сладкие получаются, т.к. это всё же не основная и не единственная составляющая фарша. Мяско, лук и специи в сочетании с тыквой очень удачное сочетание. Ну а по поводу соуса это абсолютно индивидуально, т.к. это обычные манты, а тыква для разнообразия вкуса и частичка полезных витаминов, я ем их просто сверху сливочным маслом помазав.
Вера13_13 (09/10/2016)
Получается тогда начинка сладковатая? А с каким соусом кушаете?

Ваш комментарий:



Автор:



Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться


Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама