 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания
Манты с тыквой
Очень люблю фарш для мантов делать с добавлением тыквы. Получается сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. Фарш, резанную тыкву кубиками (у меня замороженный урожай прошлого года), лук и любимые специи перемешиваю и если тесто готово-солю, если нет-то перед лепкой (чтоб соком сильно не далось). В каждый мантик добавляю по кусочку сливочного масла. Готовлю в пароварке 40 минут, поддоны смазываю растительным маслом и манты близко друг к другу не кладу.
04.10.16, 
 Манты не сладкие получаются, т.к. это всё же не основная и не единственная составляющая фарша. Мяско, лук и специи в сочетании с тыквой очень удачное сочетание. Ну а по поводу соуса это абсолютно индивидуально, т.к. это обычные манты, а тыква для разнообразия вкуса и частичка полезных витаминов, я ем их просто сверху сливочным маслом помазав.  |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 13 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Беседка для любителей собак))) (Собаки)Фотоболото. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Я фанат своей дачи - 32 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Чмок в губы (Жизнь семейная)Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 5 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Муж убегает к маме при ссоре, оскорбляет меня (Жизнь семейная)База «ЗАРЕЧЬЕ» и кафе «1GOOD DAY» (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гейхеры и гейхереллы (Наш цветник )В доме пахнет пирогами... (Кулинарный форум)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.