 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Пельмени, вареники, манты и компания
Манты с тыквой
Очень люблю фарш для мантов делать с добавлением тыквы. Получается сочное, нежное, полезное и вкусное блюдо. Фарш, резанную тыкву кубиками (у меня замороженный урожай прошлого года), лук и любимые специи перемешиваю и если тесто готово-солю, если нет-то перед лепкой (чтоб соком сильно не далось). В каждый мантик добавляю по кусочку сливочного масла. Готовлю в пароварке 40 минут, поддоны смазываю растительным маслом и манты близко друг к другу не кладу.
04.10.16, 
 Манты не сладкие получаются, т.к. это всё же не основная и не единственная составляющая фарша. Мяско, лук и специи в сочетании с тыквой очень удачное сочетание. Ну а по поводу соуса это абсолютно индивидуально, т.к. это обычные манты, а тыква для разнообразия вкуса и частичка полезных витаминов, я ем их просто сверху сливочным маслом помазав.  |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Загран. паспорт. Все вопросы и ответы! 2-я Часть (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Продам или сдам дачу соседа! (Обсуждаем дачные места - садовые общества)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Наши любимые петунии 38 (Наш цветник )Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.