![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Дача » Сад
Заготовка (сушка) ягод и листьев малиныЯгоды малины не только очень вкусные, но и очень полезные. За период плодоношения их нужно съедать как можно больше в свежем виде. Также в ней много растительных сахаров, пектинов, микроэлементов, витаминов, в том числе очень важного витамина Р. Благодаря этим веществам она укрепляет стенки кровеносных сосудов, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему. Ягоды малины полезны беременным, их хорошо есть при токсикозе. А кормящим они полезны для увеличения количества молока. Давлеными ягодами малины или выжатым соком можно протирать лицо, особенно угри, а кожу головы при перхоти, и делать маски для волос при поседении. Ягоды малины можно сушить в сушилке Высушеные ягоды
Листья малины обладают теми же свойствами, что и ягода. Из них делают отвары. А еще отваром листьев можно полоскать полость рта при кровоточивости десен. Отваром из веточек и листьев малины можно полоскать волосы, они становятся блестящими и шелковыми. Во время созревания ягод можно заготавливать листья. Их нужно нарвать и сложить на просушку, в любое теплое темное место, без доступа прямых солнечных лучей. Можно в сушилку при 40 градусах, сохнет часа четыре всего. Зрелые ягоды тоже нужно сушить. Они сохнут подольше, чем листья. При 50-65 градусах - примерно часов восемь. Чтобы быстрее сохли, я их немного сдавливаю (сплющиваю), но не давлю сильно, чтобы сок не выделился. В прошлый сезон "соплей и орви" я активно тестировала отвары из ягод и листьев на себе и своих домашних. Как только кто-то чувствовал, что начинает заболевать, сразу пили чай из сушеных ягод и листьев.
За вечер пару стаканов выпивали. Но при таком питье нужно пить простую воду дополнительно, чтобы все вирусы и микробы, попавшие в организм, выходили с потом и мочой. Из-за кислот, входящих в состав малины, ягоды и отвары из них нельзя употреблять людям, страдающим мочекаменной болезнью, и тем, у кого язвенная болезнь желудка и кишок. 17.07.19,
![]() ![]()
Riorda
После замачивания ягоды конечно размякают, но вид у них не презентабельный и вкус кислый. А вот в лечебном чае они просто отличны - температуру снижают, жар убирают, мочегонят слегка... ![]()
Интересно, а кроме отваров, куда можно употребить сушеные ягоды? В выпечку, например, в каши (после замачивания)? Размякнут они или нет?
![]()
Еще как вариант листья можно сначала заморозить, потом перекрутить на мясорубке (ОЧЕНЬ ОСТОРОЖНО, чтобы не испортить технику) или перемять руками. Затем сушить. Получается как чай. Все свойства сохраняются.
![]()
Бабушка рассказывала, что раньше никогда варенье не варили, а малину и чернику сушили всегда на печке
![]()
спасибо! как раз листья тоже заготавливаем )))
![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Цветик-первоцветик (Наш цветник )Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Розы - часть 23 (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Распродажа авиакомпаний 2025 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Чеснок (Сад и огород (семена, рассада, урожай))
![]() Объявления
![]() Продам журналы по вязанию (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Экзотические растения ~ 39 ~ наименований на ~ 19 ~ ИЮЛЯ ~~~~~~~ (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам дубли цветочков. ))) Суккуленты и другое. )) (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам-поменяюсь. Много нового. ) (Пункт обмена и проката)Детские книжки. Развивающие игрушки. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)19 - 30 новая и бу М+Д (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Продам чудесную одежду: (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Размер 122, 128, 134, 146 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Красивая одежда 42-44 размера (Одежда для взрослых (ДО))Сундучок сокровищ (Одежда для малышей до года (до 85 см))
![]() |