Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины

Маффины с брокколи

На 6 шт.

масло сливочное комнатной температуры - 150 гр
яйца комнатной температуры - 2 шт.
брокколи - 6 бутонов ( у меня замороженая, если свежая, то предварительно сварить в кипящей воде около 3-5 минут и охладить)
мука - 150 гр
куркума - 0,5 ч.л (заменила шафраном+чуть молотого имбиря)
разрыхлитель для теста - 0,5 ч.л.
сыр твёрдый ( у меня грюер, лучше чеддер и т.п.) - 40 гр
соль по вкусу
немного сахара

Масло взбить миксером, добавить сахар и взбивать до пушистости, добавить яйца, продолжать взбивать. В отдельной чашке смешать сухие ингредиенты. Соединить обе массы и добавить натёртый на мелкой тёрке сыр. Тесто получается тягучее.

В каждую формочку выкладываем по столовой ложке теста, поместить соцветия брокколи на тесто и немного вдавить. Сверху выложить оставшееся тесто.

Разогреть духовку до 180 С, поставить в неё маффины на 20-30 минут. Выпекать до золотистости.

26.11.2019

DonnaMadonna,

Барнаул

маффины Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Скоро, скоро Новый год]

Украшаем квартиру на Новый год: красивые идеи

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Пора сделать ход КОНЁМ навстречу новому 2026 году!! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Ах этот праздник Новый год! Как дети его ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Сколько можно прожить с одним мужчиной? (Жизнь семейная)Готовим с чечевицей (Кулинарный форум)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Маффины с брокколи

Ваш комментарий