Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Маджадра с имбирем

рис (у меня " Здоровье" от "Националь") - 150 гр
чечевица (у меня красная, тоже от "Националь") - 150 гр
вода - 0,6 л
лук репчатый - 1 шт.
морковка - 1,5 Штуки
перец болгарский - 1 шт.
томатное пюре - 6 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчиков
паприка - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л
имбирь - 1 ч.л.
острый красный, черный перец молотый и соль
подсолнечное масло

Рис и чечевицу промыла, варила отдельно до почти готовности 20-2 минут. Лук нарезала мелко, обжарила в сковороде на подсолнечном масле. Морковку измельчила в блендере (можно на мелкой тёрке), добавила к обжаренному луку. Болгарский перец нарезала кубиком, добавила в сковороду к первым ингредиентам. Затем добавила 4 ст.л. томатной пасты, измельчённую и ранее замороженную крупную помидорку (запас с лета), и мелко нарезанный чеснок (предварительно раздавив его ножом). Потушила несколько минут.

Далее в сковороду добавила первые ингредиенты: рис и чечевицу. Посолила, поперчила, добавила специи. несколько минут потушила под закрытой крышкой. Вкуснятина готова.

19.03.2019
DonnaMadonna,
Барнаул

рис, чечевица Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Книги]

Читаем летом: рекомендации опытных педагогов. Списки чтения на лето для всех классов школы

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Египет. Часть 7 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)пионы-2 (Наш цветник )Флешмоб Время путешествий: "Лето пришло" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши обеды и ужины-22. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши любимые петунии 38 (Наш цветник )Беседка для кото-Любителей 9 (Кошки и котята)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 9 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Домашний огород (Цветы и домашние растения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.