Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Блюда из круп

Маджадра с имбирем

рис (у меня " Здоровье" от "Националь") - 150 гр
чечевица (у меня красная, тоже от "Националь") - 150 гр
вода - 0,6 л
лук репчатый - 1 шт.
морковка - 1,5 Штуки
перец болгарский - 1 шт.
томатное пюре - 6 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчиков
паприка - 1 ч.л.
карри - 1 ч.л
имбирь - 1 ч.л.
острый красный, черный перец молотый и соль
подсолнечное масло

Рис и чечевицу промыла, варила отдельно до почти готовности 20-2 минут. Лук нарезала мелко, обжарила в сковороде на подсолнечном масле. Морковку измельчила в блендере (можно на мелкой тёрке), добавила к обжаренному луку. Болгарский перец нарезала кубиком, добавила в сковороду к первым ингредиентам. Затем добавила 4 ст.л. томатной пасты, измельчённую и ранее замороженную крупную помидорку (запас с лета), и мелко нарезанный чеснок (предварительно раздавив его ножом). Потушила несколько минут.

Далее в сковороду добавила первые ингредиенты: рис и чечевицу. Посолила, поперчила, добавила специи. несколько минут потушила под закрытой крышкой. Вкуснятина готова.

19.03.2019
DonnaMadonna,
Барнаул

рис, чечевица Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Лучший роддом Барнаула 2022. Результаты голосования на Сибмаме

[Рецепты от сибмам]

Постный суп. Коллекция рецептов

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Томаты - том 19 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Ненависть к хобби мужа. (Жизнь семейная)Солянка - 2023 (Кулинарный форум)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Орхидеи - 11 (Цветы и домашние растения)Этого бы я больше не сделал(а) (Ремонт и интерьер)Ищу мастера (Ремонт и интерьер)Моя любимая дача (Сады Сибири - авторские темы)

Форум

Объявления

Пряжа! Продаю излишки (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Много новой обуви (Обувь для взрослых (ДО))Платья, джинсы, трикотажные костюмы, топы и др (Одежда для взрослых (ДО))Любая уборка помещений! Мытье окон! (Работа и услуги (ДО))Продам дубли цветочков. ))) Суккуленты и другое. )) (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Продам-поменяюсь. Много нового. ) (Пункт обмена и проката)Новые колготки - много, Платья Zara, Hollister, вещи по 100 руб (Одежда для взрослых (ДО))Шредер д/дома/офиса | Телевизор Samsung | Смартфон Samsung Note4 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Автогрузоперевозки!!! (Работа и услуги (ДО))Петуния, фуксия, бегония, кампанула, алиссум, диасция и др. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.