 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Печенье мадлен на банане Предлагаю ну очень диетический вариант знаменитого печенья. Я как-то говорила, что масло в выпечке можно заменить на любое фруктовое пюре. Сегодня идёт замена на банан. Помните, плясать в ингредиентах мы будет от яиц!
В чашу для взбивания складываю яйца, соль и нарезанный банан. Поскольку вес банана не дотянул до 116 г, нужное количество добрала подсолнечным маслом. А вот пудру решила резко ограничить, банан и так сладкий. Растерла цедру с пудрой, добавила в смесь. Взбила погружным блендером  Всыпала через сито муку с разрыхлителем, перемешала и ещё раз взбила.  Формы смазала маслом без фанатизма. И с помощью кондитерского одноразового мешочка заполнила их.   Выпекала в духовке при температуре 200 градусов 15 минут. В духовке у них начинает подниматься "горбик".  Остывали на решетке.   Осталось посыпать сахарной пудрой и можно подавать к чаю.  А пудра каааак сыпанулась! Но никто не расстроился!
16.06.2020
ИРРА
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Гладиолусы 3 (Наш цветник )Новая тема Флешмоба: нас утро встречает прохладой! (Животные)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши любимые петунии 36 (Наш цветник )... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Геленджик - обсуждаем отдых в Геленджикском районе (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Вышивальная болтушка-11 (Вышивка)Огурцы ... том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Турбазы Горного Алтая, комфортные для поездки с детьми-2 (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.