Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Лепешки из кабачка с творогом и овсяными хлопьямиЗамечательные лепешки, в которых после выпечки можно идентифицировать разве что кабачок. Ни творог, ни овсянку никакие привереды там не обнаружат.
Кабачок очистить от шкуры, убрать семенную камеру. Готовое филе натереть на крупной тёрке, посолить и отставить на 15 минут. Творог протереть через сито или превратить в однородную массу блендером. Лук нарезать мелкими кубиками, укроп нарезать. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Кабачки отжать от сока, добавить к ним творог, лук, укроп и яйцо, всё перемешать. Если ваш организм позволяет, на этой стадии можно добавить чеснок, перец, специи. Всыпать в кабачковую массу овсяные хлопья, перемешать (масса должна получиться густой), закрыть миску крышкой и оставить на полчаса для набухания хлопьев. Мокрыми руками слепить котлетки, размять их в тонкие лепешки и выложить на противень. Смазывать не надо. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. Я пеку на режиме "с паром". Вот на этой последней стадии можно поступить по разному - можно сделать котлетки и пожарить их на сковороде (для тех, кому можно жареное), а можно приготовить их на пару (для тех у кого в данный момент ограничения в способах готовки). В любом случае блюдо получится вкусное!
27.08.2022
ИРРА
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Фото дня - один день - одна фотография (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)Розы - часть 23 (Наш цветник )Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Тема не для худеющих - торты. Часть 4 (Кондитерская, пекарня)А НГ чудеса продолжают происходить, и дети по прежнему их ждут ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Играем в Тайного Деда Мороза! (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2025!)Салат с редькой (Кулинарный форум)
Объявления
Ранец б/у для девочки (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Продам новую женскую обувь (Обувь для взрослых (ДО))Продам для мальчика (Одежда для малышей до года (до 85 см))Обувь для мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Д/девочки-подростка верх. одежда (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Куртка-пальто, пуховик (Пункт обмена и проката)"Гаражная" распродажа)) для "взрослой" девочки-подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Корм Royal Canin Urinary s/o 1.5кг (Товары для дома и семьи. (ДО))Рассада петунии/Тайдал Гиганты/ИЗИ/Эустома/пл.Станиславского (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Костюмы новогодние (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))
|