|
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Овощные блюда
Лепешки из кабачка с творогом и овсяными хлопьями![]() Замечательные лепешки, в которых после выпечки можно идентифицировать разве что кабачок. Ни творог, ни овсянку никакие привереды там не обнаружат.
Кабачок очистить от шкуры, убрать семенную камеру. Готовое филе натереть на крупной тёрке, посолить и отставить на 15 минут. Творог протереть через сито или превратить в однородную массу блендером. Лук нарезать мелкими кубиками, укроп нарезать. Овсяные хлопья измельчить в блендере. Кабачки отжать от сока, добавить к ним творог, лук, укроп и яйцо, всё перемешать. Если ваш организм позволяет, на этой стадии можно добавить чеснок, перец, специи. Всыпать в кабачковую массу овсяные хлопья, перемешать (масса должна получиться густой), закрыть миску крышкой и оставить на полчаса для набухания хлопьев. Мокрыми руками слепить котлетки, размять их в тонкие лепешки и выложить на противень. Смазывать не надо. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до зарумянивания. Я пеку на режиме "с паром". Вот на этой последней стадии можно поступить по разному - можно сделать котлетки и пожарить их на сковороде (для тех, кому можно жареное), а можно приготовить их на пару (для тех у кого в данный момент ограничения в способах готовки). В любом случае блюдо получится вкусное!
27.08.2022
ИРРА
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Всё о бобовых (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Лук и всё о нём ... часть 4-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Поездка межгород (Автомобильный форум)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)Где сейчас выгоднее покупать ткани оптом для пошива? (Шитье - техники, выкройки, обсуждение)Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Китай самостоятельно (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)
Объявления
Одежда для беременных размер 40-42-44-46 (Товары для беременных и кормящих (ДО))Мягкие игрушки, книги (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Посуда,товары для дома (Товары для дома и семьи. (ДО))Одежда на девочку 5-9 лет 122-128-134-140-146 см (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Женская одежда 40-42-44-50 размера (Одежда для взрослых (ДО))Туфли, кеды, полуботинки, ботинки деми и зимние (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))джемпер (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)одежда и обувь М,ж (Пункт обмена и проката)Малоуходный Сад! Многолетники - сезон 2026 (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Столик - поднос Икеа. Черный (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))
|