Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные

Легкий торт без выпечки

Для «коржей»:

печенье с какао около 300 г (самое обычное печенье без глазури и начинки). Я купила Шоколадное Любятово, по описанию в нем очень мало вредных ингредиентов.

Для крема:

250 г творога (у меня был творог Лакт 2%)
250 г сметаны (у меня Доронинский продукт, 15%)
100 г сахара (можно брать меньше, для меня получилось очень сладко)
1 ст. л. желатина в гранулах (я взяла 10 г быстрорастворимого желатина)
немного воды (около 75 мл)

Собрала продукты

Легкий торт без выпечки

Остальное не сфотографировала. Желатин положила в воду, подогрела до 60 градусов и отставила в сторону.

В миску сложила творог, сметану и сахар, тщательно перетерла блендером. Мне только блендера не хватило, творог оказался сухой, поэтому я дополнительно протерла смесь через сито.

Легкий торт без выпечки

В творожную смесь постепенно ввела растворенный желатин, при этом перемешивала смесь блендером. Затем начала сборку. В форму на дно уложила печенье, залила слоем творожного крема, затем опять печенье, крем, печенье, крем. Печенье предварительно обмакивала в некрепкий кофе (можно в молоко, сок и т.д.)

Легкий торт без выпечки

Поставила в холодильник застывать. Через 2 часа торт был готов:

Легкий торт без выпечки

Разрезы:

Легкий торт без выпечки

Торт действительно получается очень вкусный, нежный и легкий

17.11.2018
ИРРА,
Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

Другие статьи автора

Показывать сначала старые

ИРРА (10/12/2018)

Наташка
Надеюсь, понравится!

Наташка (10/12/2018)

о, вот это тортик для меня, надо сделать!

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Уж если даже Мила Левчук разводится… (Жизнь семейная)У кого какой бассейн на даче? ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Гриффоны - Бельгийские, Брюссельские, Пти брабансоны - 2! (Собаки)Новый флешмоб: Летние истории :) (Животные)КРЫМ 2019, часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))мои цветулечки (Фотоцветник)Беседка для любителей собак))) (Собаки)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Вьетнам Часть 7 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 6 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.