 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Блины и оладьи, блинные пироги
Лазанья из блинов
Блины:
Начинка:
Соус:
Для соуса на среднем огне растопить в кастрюльке сливочное масло, добавить муку и обжаривать в течение 2-х мин. Затем постепенно вливать сливки и хорошенько размешивать, добавить соль, мускатный орех. Довести до кипения и отставить в сторону. В сковороде нагреть растительное масло. Лук и чеснок мелко порезать, обжарить до прозрачности лука. Сельдерей, болгарский перец нарезать маленькими кубиками, добавить к луку, обжаривать 5 минут. У помидоров снять кожицу, измельчить в блендере или нарезать кубиками. Ветчину тонко порезать на кусочки, добавить к овощам, слегка обжарить и потушить с помидорами и специями 10 минут. Крышкой не накрывать, дать выкипеть жидкости.
Начинку в сковороде разделить на 7 частей. Сыр натереть на терке. Духовку нагреть до 180 С. В посуду для запекания положить 2 столовые ложки соуса, равномерно распределить по дну. Затем положить блин, 2 столовые ложки соуса, ветчину с овощами, сыр, опять блин, соус, ветчину, сыр и так далее до последнего блина. Последний блин смазать соусом, посыпать обильно сыром и поставить лазанью на 30 минут в духовку. 26.02.2016, 
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ |
Поиск в Google
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
... И после нового года есть жизнь ... (Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2019!)Пхукет. Часть 16 - сезон 2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Наши любимые петунии 31 (Наш цветник )Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)Социальная активность (Жизнь семейная)Крым!!! Ялта, море, солнце, "Август"! (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Лесные кактусы (Цветы и домашние растения)Турция 2019 - о курортах, отелях, пляжах. Том 2 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Флешмоб "Время путешествий 2018-2019 " Том #4 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)КРЫМ 2019, часть 1 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.