Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста

Лазанья мясная (итальянская кухня)

листы для лазаньи (без варки)
фарш свино- говяжий
соль- специи
матбуха-соус
соус бешамель
сыр пармезан
зелень

Фарш обжарить на небольшом количестве масла, добавить соус- матбуха, несколько минут протушить, дать остыть. Солим-перчим по вкусу!

В форму для выпечки наливаем немного соуса бешамель и размазываем по форме.

Затем выкладываем ряд листьев для лазаньи.

На листы: готовый фарш с соусом, сверху немного соуса бешамель и так повторяем три- четыре ряда. Последний ряд листов лазаньи смазываем только соусом бешамель и отправляем в разогретую духовку, выпекаем при 180С до готовности.

Затем готовую горячую лазанью посыпаем сыром и зеленью.

Лазанья получается очень мягкой и сочной!!!

04.08.2013

Haruka,

Новосибирск

Добавить ВКонтакте заметку об этой странице

мясо, национальный рецепт Другие статьи автора

Поиск в Google

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Крым- автопутешествие из Новосибирска! (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Гриффоны - Бельгийские, Брюссельские, Пти брабансоны - 2! (Собаки)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)На что не стыдно брать деньги у мужа? (Жизнь семейная)Конкурс Фото недели. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)_________________Туристкомпания SUN TRAVELS_________________ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Социальная активность (Жизнь семейная)Луковый мармелад (Кулинарный форум)Фотоохота. Часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Пхукет. Часть 16 - сезон 2019 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.