![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Курица с арахисом по-китайски![]() На 1-2 порции:
Яичный белок смешать с 1 ст. л. крахмала, ½ ч. л. сахара.
Куриную грудку нарезать кубиками, чуть больше арахиса. Добавить к крахмалу и хорошо перемешать. Лук порезать наискосок через каждые 1,5-2 см. Чеснок мелко порубить. А перец чили - порубить крупно, удалить семена. Крахмал размешать в 2 столовых ложках воды. Сделать соус, смешав все ингредиенты: оставшийся сахар, крахмальную воду, соевый соус, вино, уксус и кунжутное масло, корень имбиря. В воке на сильном огне в растительном масле обжарить арахис в течении минуты, вынуть и отложить. В масло добавить чили, через несколько секунд добавить куриную грудку, перемешать, затем через пару минут лук ,чеснок и корень имбиря. Перемешать, влить соус, перемешать. Мешать и встряхивать курицу до тех пор, пока соус не загустеет и не покроет всё ровным слоем. Сразу подавать. Я подавала с рисом. |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() КРЫМ 2020 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Беседка для любителей собак) том 3 (Собаки и щенки)Нужны фотографии для сайта Сибмама (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Турция 2020-2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 8 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 5 (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 15 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Зима-красавица! (Фотофорум. Все о фото)Фотоохота. Часть 3 (Фотофорум. Все о фото)Новый год! (Фотофорум. Все о фото)
![]() |