 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Кексы и маффины
Пасхальные куличи с клюквой, кедровыми орехами и ежевичной помадкой
Для помадки:
Все указанные ингредиенты комнатной температуры. Приготовление: в чаше соединить вместе муку двух видов, сахар, соль и дрожжи. В мучной смеси по середине сделать лунку, в лунку налить молоко, добавить яйцо. Начать вымешивать тесто, постепенно в два приеме во время замеса добавить мягкое сливочное масло. Тесто вымешивать 15 минут. Затем тесто накрыть пленкой и поставить в теплое место для расстойки. Тесто должно увеличиться вдвое, его нужно обмять и поставить на повторную расстойку. Затем аккуратно вмешать в тесто сушеную клюкву, орехи. Разделить тесто на 8 равных частей, сформировать шарики, уложить шары теста в бумажные формочки для куличей, у меня диаметр формочек 6,5 см. Оставить на 10-15 минут для увеличения теста в формочках. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180С первые 10 минут, затем убавить до 160С и выпекать до готовности 20-25 минут в зависимости от особенностей вашей духовки. Готовые куличи остудить на решетке. Приготовить помадку: в сахарную пудру при постоянном помешивании добавить сок ежевики. Помадка должна получиться средней густоты, медленно стекать с ложки. Готовые остывшие куличи покрыть помадкой, украсить по вкусу.
14.02.2018 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 23 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Конкурс Фото недели. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Расскажите мне про Сахалин... (и не только) (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Летние напитки (Кулинарный форум)Витражи и стеклышки (Фотофорум. Все о фото)Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Принимаем вещи для помощи одиноким и многодетным мамочкам! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)Cбор того что Вам уже не нужно! ( Благотворительное родительское движение Сибмама)
Объявления
❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)SHOPTOP BRANDS. Выкупаем лучшее. Официальный байерский сервис (Зарубежные покупки)🌺 ПАРФЮМЕРИЯ Нишевая, Селективная, Элитная* РАСПИВ от 2х мл 🌺 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)С@лко! OLMAR! ZAPS! лучшая польская одежда:) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)ТОМ2-🍒GLAMOURная ОБУВЬ и Сумки от Турецких фабрик 👠👟 СОБИРАЕМ (Зарубежные покупки)
|
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.