![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Хобби
Заварное тесто
Кремы… Я не сладкоежка. Я заварному крему предпочитаю белковый. Но это я. А ведь свежесделанный заварной крем такой вкусный… И пахнет очень тонко и маняще… Стоп-стоп-стоп!!! Хотя… Не смотря на диету, ничего не мешает ознакомиться со всем меню.
Как человек интересующийся, попросил у Мастера попробовать. Эххххх!!!! Первые профитроли были похожи на… Под хохот и ободрение присутствующих извел мешок теста. Попросил еще. Вошел во вкус. И разгибаясь от листа понял, что и в этой работе есть свои издержки.
К процессу выпекания отнеслись с некоторой долей шаманства. Дело все в том, что после посадки открывать духовку категорически запрещено – пирожные «осядут», толком не поднявшись, камеры для наполнения кремом не будет и т.д. и т.п.
Начали вынимать готовое. И поняли, что килограмм заварного теста – это не просто много. Это УЖАС как много.
Поняв, что всего нам не заглазировать и не начинить, остановились.
Если серьезно: отработка состоялась. Уменьшим количество заготавливаемого теста. Уберем из программы один из кремов (скорее всего масляный, он менее всего диетический). Больше времени оставим на самостоятельное высаживание пирожных и их украшение.
Искренне Ваш,
![]() ![]()
Мечта детства уже осуществилась через многочисленные городские пекарни и рестораны:)) а вот научиться этой вкусноте не помешает!!! Когда планируете данное занятие?
![]() Извините, возможность оставлять здесь отзывы доступна только зарегистрированным пользователям.
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Казахстан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Куличи и пасхи - 2025 (Кулинарный форум)Полезное (Цитатник)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Гортензия -3 (Наш цветник )Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Сладкая выпечка (Кондитерская, пекарня)
![]() Объявления
![]() Том2.Самая красивая одежда.💕.engros . Обувь сейл-с.1440 (Всё для детей - уход, развитие, развлечения и товары(КП))Оригинальный парфюм! РАСПИВ! Элитный, нишевый, люкс Цена опт (Коммерческие предложения)КП2 - Япония, Корея (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 2 часть (Коммерческие предложения)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-АКЦИЯ на наличие до минус-30% стр1 (Зарубежные покупки)!!!!🇹🇷 <<<WearБа*54>>>🇹🇷 (Зарубежные покупки)НаТаЛи *СимаЛенд СТОП 21.04*СУМКИ *СаДоВоД СТОП 27.04-стр 1039 (Коммерческие предложения)🌸🌸🌸 USA •UK • ITaLY • next • intrend • Nike (Зарубежные покупки)💐💐💐🪻🪻🪻ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ🪻🪻🪻💐💐💐 (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)
![]() |