![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Макароны и паста
КуксиЭто корейская праздничная еда, конечно, адаптировано к местным условиям и продуктам, скорее всего, на Сахалине готовят по другому. Собственно, длинная лапша, здесь мы отвариваем просто длинную тонкую вермишель, на исторической родине давят из пресного теста сразу свежую тоненькую лапшу. Ну, вот, наша лапша, очень хорошо прополоснутая после варки в холодной воде: К ней готовится целый ряд добавок-салатиков и заливается все жидкостью - кукси-мури.
В рабочем варианте салатиков делаем меньше. Зимой мури можно сделать горячее - бульон. Капусту можно потушить и квашеную, чимчи. Думаю, в дальневосточном варианте наверняка есть салатики из морских продуктов, папоротника... 16.12.2007
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Мои спасенные кошки + 2 маленьких котенка (Помощь животным)Мои подобрашки - SOS!!!! СРОЧНО НУЖНА ПОМОЩЬ!!! ПОМОГИТЕ!!!! (Помощь животным)Дома босиком или в обуви (Жизнь семейная)Что вы сейчас вышиваете ~13~ (Вышивка)Народное сортоиспытание. Яблони. (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Если нельзя, но очень хочется... (Кулинарный форум)Неделя немецкой кухни (Кулинарный форум)________ ✈ ~ Туристкомпания SUN TRAVELS ~ ✈ _______ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Требуются волонтёры подросткам ( Благотворительное родительское движение Сибмама)
![]() |