Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Крылышки "Бон-бон"

У этих крылышек необычная разделка. Видимо, название блюдо получило в честь конфетки на палочке, т.к. формой ее напоминают. Удобно есть, взяв крылышко за косточку. Пришлось повозиться, но оно того стоило.

Берём плечевую часть куриного крыла. Надрезаем сверху кожу возле сустава, далее снимаем мясо вниз с кости до основания. Выворачиваем, чтобы шкурочка оказалась внутри, под мясом. В принципе, можно снять шкурочку и снять мясо до основания, как на фото.

Затем крылышки маринуем в любимом вашем маринаде и запекаем до готовности. И в горячем и в холодном виде приятно взять за косточку и скушать филешечку. У меня маринад: соевый соус + мёд + лимонный сок + оливковое масло.

21.11.2019

Haruka,

Новосибирск

курица Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[1 мая]

Стихи для детей о мире на 1 мая

[Рецепты от сибмам]

Запеченные картофельные дольки по-деревенски

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Авиакомпания S7 (бывшая АК Сибирь) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 11 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Грузия (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Цветик-первоцветик (Наш цветник )Томаты - том 21 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Розы - часть 23 (Наш цветник )

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Крылышки "Бон-бон"

Ваш комментарий