 Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы
Крылышки "Бон-бон" У этих крылышек необычная разделка. Видимо, название блюдо получило в честь конфетки на палочке, т.к. формой ее напоминают. Удобно есть, взяв крылышко за косточку. Пришлось повозиться, но оно того стоило.
Берём плечевую часть куриного крыла. Надрезаем сверху кожу возле сустава, далее снимаем мясо вниз с кости до основания. Выворачиваем, чтобы шкурочка оказалась внутри, под мясом. В принципе, можно снять шкурочку и снять мясо до основания, как на фото.  Затем крылышки маринуем в любимом вашем маринаде и запекаем до готовности. И в горячем и в холодном виде приятно взять за косточку и скушать филешечку. У меня маринад: соевый соус + мёд + лимонный сок + оливковое масло.
21.11.2019
Haruka,
Новосибирск 
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Виноград ... книга 3-я (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Горный Алтай 7! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Беседка для любителей собак) том 3 (Собаки и щенки)Хрущевка в центре или новострой на краю географии?Переезд. ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)пионы-2 (Наш цветник )КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))🐱 🐕 🐭 Звериный фото-флешмоб: Лето, ах лето ))) (Животные)Розы - часть 22 (Наш цветник )Встречи бывшего мужа с ребенком (Жизнь семейная)CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)
|
Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.
![]()
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.