![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Кролик в рукаве с картошкой![]() Нежнейший кролик, мясо просто тает во рту. И никаких сложностей в приготовлении.
Кролика весом порубила на куски. Мясистые хорошие куски пошли на запекание. Все остальное, где много косточек, ребра и прочее некрасивое, пошло на супчик.
Куски кролика помыла, обсушила и посыпала специями для курицы и для рыбы вместе (смешала), добавила сушеный чеснок , соль и черный перец. Сложила в чашку слегка поливая кусочки соевым соусом и растительным маслом. Еще я добавляю немного коньяка, всегда (но его можно не делать). ![]() ![]() Оставить мариноваться на 6 часов , можно больше.
Дальше нужно сложить в рукав для запекания. Туда же целые картофелины обваляные в специях для картофеля. И тут я обнаружила, что рукава закончились. Пришлось запекать в двойной обертке из бумаги для выпечки, это конечно немного не то, но некуда деваться было.
![]() Сверху тоже двойной слой бумаги. Выпекала примерно 2 часа. Мясо хорошо прожарилось, с картошкой ничего плохого неслучилось.
![]() 01.02.2025
Варвара Плюшкина
Искитим
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)Игра фото-цепочка. Часть 10 (Фотофорум. Все о фото)Беседка для кото-Любителей 10 (Кошки и котята)Флешмоб Время путешествий: Голубой цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Декоративный прудик на даче - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Народное сортоиспытание. Яблони. (Сад и огород (семена, рассада, урожай))пионы-2 (Наш цветник )Гадалки, ясновидящие - том 4 (Жизнь семейная)
![]() Объявления
![]() Новая одежда для мужчин и женщин!!! (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продаю книги, состояние новых. (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Неприхотливые многолетники-ирисы,лилейники,хосты,флоксы,гейхеры. (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Латинский, русский (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))нарядная юбка (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Интерактивные и развивающие игрушки и игры (Барнаул. ДО Товары для детей)Слипоны Dkny женские (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Обувь для девочки и мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Мужская и женская одежда (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда для мальчиков р-р 98-140 (Барнаул. ДО Детская одежда )
![]() |