![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Кролик в рукаве с картошкой![]() Нежнейший кролик, мясо просто тает во рту. И никаких сложностей в приготовлении.
Кролика весом порубила на куски. Мясистые хорошие куски пошли на запекание. Все остальное, где много косточек, ребра и прочее некрасивое, пошло на супчик.
Куски кролика помыла, обсушила и посыпала специями для курицы и для рыбы вместе (смешала), добавила сушеный чеснок , соль и черный перец. Сложила в чашку слегка поливая кусочки соевым соусом и растительным маслом. Еще я добавляю немного коньяка, всегда (но его можно не делать). ![]() ![]() Оставить мариноваться на 6 часов , можно больше.
Дальше нужно сложить в рукав для запекания. Туда же целые картофелины обваляные в специях для картофеля. И тут я обнаружила, что рукава закончились. Пришлось запекать в двойной обертке из бумаги для выпечки, это конечно немного не то, но некуда деваться было.
![]() Сверху тоже двойной слой бумаги. Выпекала примерно 2 часа. Мясо хорошо прожарилось, с картошкой ничего плохого неслучилось.
![]() 01.02.2025
Варвара Плюшкина
Искитим
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Вьетнам Часть 9 (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Флешмоб Время путешествий: квадратики (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Пицца. Делимся рецептами (Кондитерская, пекарня)Кексы (Кондитерская, пекарня)Цветик-первоцветик (Наш цветник )Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Баклажаны том 3 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
![]() Объявления
![]() НаТаЛи *HappyWear*СимаЛенд *СаДоВоД СТОП 8.06-стр 1149 (Коммерческие предложения)=Садовод Выкуп ВТ и ПТ=СоК=Миланко= Ряды=Фотошторы! (Коммерческие предложения)Аааафигенный :shoppin: США, ГЕРМАНИЯ, АНГЛИЯ (Зарубежные покупки)ТОМ4-🍒GLAMOURная Турция👗👖-- На Приход ОРГ 🅾️ %- с 862 (Зарубежные покупки)❤️ЛУЧШАЯ ДИЗАЙНЕРСКАЯ ОДЕЖДА ИЗ БЕЛОРУССИИ И НЕ ТОЛЬКО❤️ (Коммерческие предложения)✌️🌞🤩ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА!💥 (Зарубежные покупки)НаиЛучшая офисная одежда. Осень 2025 2 часть (Коммерческие предложения)Косметика, сладости, постельное, СИМАЛЕНД ОПТ!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Модный дворик (Taobao, 1688 ) (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2025 + Сумки Envirosax® (Коммерческие предложения)
![]() |