Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты

Арахисовый козинак на меду

Любимое многими лакомство козинак можно приготовить дома.Вкусно, несложно и в качестве уверены будете.

300 г сахара
120 г меда
180 мл воды
щепотка соли
500-600 г жареного несоленого арахиса
2/3 ч.л. соды

В кастрюльке смешиваем сахар, мед, соль и воду. Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, варим до состояния мягкого шарика. В процессе варки смоченной в воде кулинарной кисточкой смазываем стенки кастрюльки, чтобы предотвратить кристаллизацию сиропа. Добавляем в сироп орехи и перемешиваем.

Снимаем с огня, добавляем в смесь соду и хорошо перемешиваем. Смесь при этом вспенится. Широкую прямоугольную форму для запекания застилаем пергаментом и хорошо смазываем его (пергамент) маслом. Выкладываем массу в форму и разравниваем. Даем остыть. Застывший козинак ломаем на кусочки и наслаждаемся. Для хранения кусочки козинака лучше переложить пергаментом, чтобы они не слиплись.

30.05.2022

afanas777

конфеты Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Детское здоровье]

Как правильно мыть овощи и фрукты летом: чек-лист для родителей

[Рецепты от сибмам]

Плов в мультиварке

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

CORAL TRAVEL офис продаж. Ваш отдых в надёжных руках! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Садовая земляника - обычная и ремонтантная. том 10 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Кабачки и Тыквы ... том 3-й (Сад и огород (семена, рассада, урожай))... Зима не за горами ... ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)Наш прекрасный урожай! (Фотофорум. Все о фото)Небо, что у нас над головами (Фотофорум. Все о фото)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Кпб Хлопковый край (Товары для дома и семьи. (ДО))Многоразовые подгузники новые (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Гортензия Френч болеро и Сбежавшая невеста (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Вещи на девочку подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Костюм пингвина, снеговика,помидора 5-7 лет (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам Легги джинса состояние новых (Одежда для взрослых (ДО))Азбука деревянная+ кегли 100р (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Вещи для дочки (Барнаул. ДО Детская одежда )Обувь для девочки (Барнаул ДО Обувь для детей)Логопед-дефектолог (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Арахисовый козинак на меду

Ваш комментарий