Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Десерты » Домашние конфеты

Арахисовый козинак на меду

Любимое многими лакомство козинак можно приготовить дома.Вкусно, несложно и в качестве уверены будете.

300 г сахара
120 г меда
180 мл воды
щепотка соли
500-600 г жареного несоленого арахиса
2/3 ч.л. соды

В кастрюльке смешиваем сахар, мед, соль и воду. Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, варим до состояния мягкого шарика. В процессе варки смоченной в воде кулинарной кисточкой смазываем стенки кастрюльки, чтобы предотвратить кристаллизацию сиропа. Добавляем в сироп орехи и перемешиваем.

Снимаем с огня, добавляем в смесь соду и хорошо перемешиваем. Смесь при этом вспенится. Широкую прямоугольную форму для запекания застилаем пергаментом и хорошо смазываем его (пергамент) маслом. Выкладываем массу в форму и разравниваем. Даем остыть. Застывший козинак ломаем на кусочки и наслаждаемся. Для хранения кусочки козинака лучше переложить пергаментом, чтобы они не слиплись.

30.05.2022

afanas777

конфеты Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Правовой раздел]

Права родственников на общение с ребенком: правда и заблуждения

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Казань. (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Красный цвет (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Я рисую лето – А какого цвета? (Фотофорум. Все о фото)Воды текучие (Фотофорум. Все о фото)Вид из моего окна (Фотофорум. Все о фото)Цветы, бутоны и букеты (продолжаем) (Фотофорум. Все о фото)

Форум

Объявления

Продам одежду на Мальчика рост 152-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Кукла Эльза. Свинка Пеппа. Мешок для игрушек. (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Брюки для беременных на рост 175-180, пояс-бандаж черный (Товары для беременных и кормящих (ДО))Нагреватель для бутылочек B.well (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Брюки для беременных черные, серые, бандаж (Одежда для взрослых (ДО))Пакет одежды на 2-3 года, костюм Крокид на 2-3 года (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Mothercare-песочники(ромперы),маечки на лето,боди-платье,пинетки (Одежда для малышей до года (до 85 см))Новые колготки - много, Платье Hollister оригинал Usa (Одежда для взрослых (ДО))Шредер для дома или офиса | Телевизор Samsung диагональ 81.3 см (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Продам мобиль, трусики для плавания, игрушки и нужности для (Детские товары (ДО) в Новосибирске)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Арахисовый козинак на меду

Ваш комментарий