Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются
Кулинарная книга. Рецепты  »  Бобовые

Котлеты из нута

 
 
Котлеты из нута
 
 
Рецепт приметила у Анны Соколовой. Это очень вкусно! Раньше я уже готовила что-то из нута, но всё не то...Мне кажется, лён придаёт особый вкус котлеткам. А какой аромат стоит на кухне... мммм! Готовится очень просто и быстро, если разбить на несколько этапов.
 
  • нут - 200г
  • морковь - 1 шт.
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • семена льна - 50г
  • соль - 1 ч.л.
  • перец - 0,5 ч.л.
  • мука кукурузная - 3 ст.л.
 
Нут залить водой и оставить на ночь. Утром промыть, залить водой и варить примеро час до мягкости. Нут пробить блендером или размять толкушкой. Семена льна залить водой на 20 минут. Морковь натереть на средней терке. Лук нарезать мелкими кубиками. Семена льна процедить. Смешать все ингредиенты, добавить соль, перец. Сформировать котлетки и обвалять в муке. Жарить на среднем огне до золотистого цвета.
 
Соус к котлеткам мне понравился такой:
 
Котлеты из нута
 
 
19.04.2021
Натусиk
Новосибирск
 
   Добавить ВКонтакте заметку об этой странице Опубликовать в Twitter Опубликовать в Facebook Опубликовать в ЖЖ Опубликовать в Одноклассниках Сохранить в Pinterest


Ваш комментарий 

 
Автор:


Для получения уведомлений об ответах необходимо представиться или зарегистирироваться
 

Вы вошли как Гость

Реклама



Реклама