Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица » Блюда из птицы

Быстрые котлеты из индейки (без яиц)

фарш из грудки индейки - 600 г
репчатый лук среднего размера - 2 шт.
соль, смесь перцев, сушеный базилик- по вкусу
масло для жарки
смесь салатных листьев для подачи

Лук пюрировать, соединить с фаршем. Посолить, поперчить, приправить по вкусу. Хорошо вымесить массу. Затем фарш "отбить": берём фарш и с силой бросаем в чашу. "Отбиваем" до тех пор, пока фарш не станет вязким, клейким. Затем берём формочку, накладываем в формочку фарш, разравниваем. Формочку снимаем и так формируем далее:

Высота около 7 мм. Смазываем сковороду маслом и поджариваем котлеты на разогретой сковороде с двух сторон до готовности. Подаём со свежими листьями салата.

Примечание: сформированные котлеты легко перекладываются на сковороду, не теряя формы и без дополнительного смачивания разделочной доски.

21.11.2019

Haruka,

Новосибирск

индейка, котлеты Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Рецепты от сибмам]

Рябиновка

[Дизайн интерьеров]

Победить тесноту. Как сделать малогабаритную квартиру более удобной

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Доминиканская республика (Dominican Republic) Пунта-Кана (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Тигр в тельняшке плывет в новый год (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2022!)Турция 2021 - о курортах, отелях, пляжах. Том 11 (Турция - Анталия, Мармарис, Стамбул)Наши обеды и ужины-23. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)КРЫМ 2021 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Учительница вашего ребенка- проститутка) (Жизнь семейная)Сладкая выпечка (Кондитерская, пекарня)Флешмоб Время путешествий: Болота и топи" (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 22 (Наш цветник )

Форум

Объявления

ДИЗАЙНЕРСКАЯ БЕЛАРУСЬ (Коммерческие предложения)🔥🔥🔥 USA •UK • ITaLY • IHERB 0% • MACYS • RALPH LAUREN • intrend🔥 (Зарубежные покупки)Магазин для Людей !!!! A-W-Y !!!!! (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)💯% original ПАРФЮМЕРИЯ~Атомы~РАСПИВЫ~ Косметика (Коммерческие предложения)Sima-land Товары от А до Я ОРГ 7% Все Товары по ОПТОВЫМ ценам (Барнаул. Коммерческие предложения и Зарубежные закупки)Покупки с удовольствием) США ! Италия ! (Зарубежные покупки)☀️НАтаЛИ орг10 СТОП 22.10☀️САДОВОД орг10%☀️каши БЕЛОВОДЬЕ☀️ИНДИЯ (Коммерческие предложения)ТАО-закупка от ШОЛПХЕЛПЕРА! (Зарубежные покупки)Егорьевские растюхи. Сезон 2022 (Коммерческие предложения)СИМА-ЛЕНД от 5% 🔥 ЦЕНЫ Крупный ОПТ на ВСЁ и ВСЕГДА! СТОП среда! (Коммерческие предложения)

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Быстрые котлеты из индейки (без яиц)

Ваш комментарий