![]() ![]() Увидели ошибку?
![]() выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются ![]() |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Коржики-кусочки с маком![]()
Яйца взбить с сахаром, добавить растопленное масло и жидкий мед,перемешать. Затем добавить сметану и разрыхлитель, снова перемешать. Добавить муку частями, замесить мягкое тесто. ![]() Тесто размять руками в лепешку, а потом раскатать на листе для выпечки толщиной примерно 1 см, положить на противень. Сделать ножом надрезы на поверхности ввиде квадратов. ![]() Поставить выпекать в предварительно нагретую духовку, примерно при 180 градусах печь. Я регулирую температуру, сначала 170 град, затем убавляю на 160, чтобы тесто поднялось, а потом снова прибавляю, чтобы зарумянилось, допекаю уже при 180. Печется примерно 25-30 минут, ориентир на свою духовку. ![]() Готовое оставить остывать. Сделать заливку. Пока выпекается лепешка, мак насыпать в чашку и залить кипятком, минут на двадцать. Воду слить. Мак аккуратно переложить в глубокую чашку или в колбу блендера, или в ступу. Кому как удобно. Его нужно растереть как можно лучше. Я это делала погружным блендером, долго, минут десять измельчала. Можно в глубокой ступе растирать. Значит, мак смешать в чашке с сахаром и начинать измельчать, до белесости. Добавить мед и немного водички теплой кипяченой и еще раз пробить блендером. ![]() ![]() ![]() Добавить водичку, чтобы было жидковато слегка. Тесто наломать на кусочки, не мелко, сложить к маку и перемешать. Выложить в чашу, тарелку и т.д. Можно , кто любит, еще немного полить жидким медом, тогда в мак много не нужно добавлять. ![]() Дать постоять немного, охладиться в холодильнике.
Это очень вкусные коржики, печенья, бисквитики, - можно назвать как угодно. Мак, хорошо растертый с сахаром, очень ароматный. 04.10.2019
Варвара Плюшкина,
Искитим
|
![]()
Поиск по сайту
![]() Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
![]() ![]() ![]() Актуальные темы форума
![]() Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Ваш завтрак (Кулинарный форум)Играем в Тайного Деда Мороза (🎄 Новый год!!! Все о подготовке к Новому году 2026!)Ах, как вкусно! (Фотофорум. Все о фото)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мои работы с вышивкой (Хвастушки рукодельниц)Наши обеды и ужины-26. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Розы - часть 23 (Наш цветник )Яблоня ... том 2 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Каждый охотник желает знать... (Фотофорум. Все о фото)
![]() Объявления
![]() Для девочки 134-146 доб.12.10.25 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Пальто, куртка р46 (Отдам даром)Плащи Новые 48 50 52 и 58-60 (Пункт обмена и проката)Для девочки! от 3 до 5 лет уценка от 01.09.24 (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Гардероб 44-46-48 Пальто р.46 доб.13.10.25 (Одежда для взрослых (ДО))Шикарное свадебное платье р.48-50-52 (Одежда для взрослых (ДО))Для девочки Peppa Pig (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Обувь кожа р.35 р.36 и р.37 (Обувь для взрослых (ДО))Молокоотсос электронный Philips Avent (Товары для беременных и кормящих (ДО))Продам женскую обувь "remonte", "suave","gabor" (Обувь для взрослых (ДО))
![]() |